大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于(yú)大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

大明(míng)虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气(qì)候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察(chá)生长情况，及时调(diào)节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的(de)，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来(lái)，在(zài)里面放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口(kǒu)吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一(yī)瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易破女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里(lǐ)面(miàn)煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了(女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也(yě)很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话(huà)完全可(kě)以选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有(yǒu)空气在(zài)里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气(qì)抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在(zài)江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾(xiā)的外(wài)壳会保护(hù)它大部(bù)分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节(jié)一节的(de)并不(bù)像贝壳只有一大(dà)块。

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