冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定(dìng)程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预(yù)储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是(shì)全青(qīng)的(de)，也不(bù)是全红的(de)，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一尝味(wèi)道(dào)，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的(de)，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这(zhè)个季节(jié)才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不是(shì)自然成熟的(de)，所以(yǐ)建议(yì)大家不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节(jié)自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去(qù)也很新鲜，但(dàn)实(shí)际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其(qí)他的催(cuī)熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多(duō)的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不了(le)最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去(qù)选择，大概率都能够选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等(děng)到冬枣上市(shì)的(de)时(shí)候再买海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣(zǎo)口感(gǎn)好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃(chī)什(shén)么好吃的(de)美食，一定(dìng)海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区要适量才行。

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