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陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤底(dǐ)需要一(yī)天一换吗，一元一(yī)串的关(guān)东煮(zhǔ)利润多少关东煮汤底需(xū)要一天一换的(de)。

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关东煮(zhǔ)汤底(dǐ)需要一天一换吗，一元(yuán)一串的关东(dōng)煮利润多(duō)少

　　关(guān)东(dōng)煮(zhǔ)汤底需要一天一换(huàn)的。

　　是每天都重新(xīn)煮(zhǔ)。

　　关东煮都会每天(tiān)换一次汤底(dǐ)的,在每天早上熬(áo)制(zhì)好汤底之后,随着每(měi)次客人点单,水(shuǐ)变少之后又加(jiā)水(shuǐ),所以汤会变得越来(lái)越淡,所以到了晚上汤会变少,到了下班就帮汤倒(dào)掉,第(dì)二天再重新(xīn)煮一锅汤,所以关(guān)东煮大概是每天一换,有时候客(kè)人多可(kě)能(néng)多煮(zhǔ)。

关东(dōng)煮一般煮多(duō)久(jiǔ)才(cái)好

　　这是因为关(guān)东(dōng)煮是实心的，浮力不够，所以不会(huì)浮上水面。

　　但是(shì)，当水(shuǐ)开(kāi)了以后(hòu)，我们会看到关(guān)东煮会(huì)慢慢地一(yī)个个(gè)都(dōu)浮到了水(shuǐ)面上，而且似乎饱满了一些，这(zhè)又(yòu)是(shì)为什么(me)呢(ne)？其实是因为(wèi)关东煮的浮力增大(dà)了(le)。

　　关东煮明明(míng)是实(shí)心的，为什么会(huì)增(zēng)加浮力呢？其实(shí)，说关(guān)东煮、肉丸是实心(xīn)的(de)，只是外表而已。

陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译　　其实，它里(lǐ)面(miàn)也是有(yǒu)水份、有(yǒu)间隙的。

　　当水的(de)热度慢慢(màn)进入(rù)到关东(dōng)煮(zhǔ)里面以后，会产生水(shuǐ)蒸气，但这气(qì)却跑不出来，会充(chōng)盈在关东煮里(lǐ)，使关东煮(zhǔ)变成了一(yī)个小小(xiǎo)的浮球，就会浮到水面上。

关东(dōng)煮(zhǔ)为(wèi)什么煮不(bù)烂

　　两小(xiǎo)时。

　　关东煮是一种源自(zì)日本关(guān)东(dōng)地区的料理。

　　通常材料(liào)包括鸡蛋、萝卜(bo)、土豆、海带(dài)、蒟(jǔ)蒻、鱼丸、竹轮(lún)等(děng)，将这些材料每一(yī)种都分别(bié)放在互不相(xiāng)通的铁(tiě)格(gé)子锅(guō)里(lǐ)，用海带(dài)木鱼花熬制的高汤小火慢煮，有不同的口味。

　　关(guān)东煮源自味噌田乐(lè)，用水煮熟(shú)豆腐或者蒟蒻，再用味噌调(diào)味后进食。

　　关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗(sú)称作(zuò)黑(hēi)轮，这是台(tái)语中带有齿音性质的边音导(dǎo)致的类化。

　　台湾的关东煮大部分已不是(shì)日本的原始口(kǒu)味，且(qiě)在放置的材料上，也有相当地差异性。

关东煮(zhǔ)需要一直煮吗

　　关(guān)东(dōng)煮(zhǔ)是一个火遍大江南北的(de)小吃，源(yuán)自日(rì)本关东地区，因(yīn)制作方便、口感(gǎn)鲜(xiān)美，后广(guǎng)为流传。

　　很多人在购买(mǎi)关东煮时，细心一点就会发现，关(guān)东煮铁格子里的食(shí)材其实一(yī)直(zhí)在慢(màn)慢炖煮。

　　关东(dōng)煮的灵魂就在于它的汤(tāng)底，但食材即使(shǐ)煮熟了(le)也不一定(dìng)入味了，所以关东煮在煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)还一(yī)直(zhí)开(kāi)着小火(huǒ)煮，就(jiù)是为了让食材更加入味。

　　除此之外(wài)，关(guān)东煮(zhǔ)一直(zhí)开小火煮还可以保温，以免食物(wù)都冷掉了，口感也不如之前。

　　而(ér)关(guān)东煮中的肉(ròu)丸(wán)在汤(tāng)上飘浮，也是因为肉丸是(shì)空心的(de)，里(lǐ)面有(陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译yǒu)水份和间隙(xì)，当水的热(rè)度慢(màn)慢进入到关东煮里面以后，会产生水蒸(zhēng)气，但这气却跑不出(chū)来，会(huì)充盈在关东煮里，使(shǐ)关东煮(zhǔ)变成了一个小小的浮球，就会浮(fú)到水(shuǐ)面上。