距离(lí)苏(sū)丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道(dào)主义危机，也意外(wài)地(dì)让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工(gōng)业中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等(děng)其(qí)他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多(duō)产品在配(pèi)料表中并未明(míng)确(què)标明(míng)，但实际上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于担(dān)心(xīn)苏(sū)丹战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实际产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖(táng)价(jià)格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季(赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么jì)度(dù)全(quán)球价格平(赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么píng)均上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输和原材(cái)料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预(yù)计(jì)价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等在内的(de)食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度(dù)也都(dōu)提高(gāo)了(le)价格，以(yǐ)应(yīng)对成本(běn)上升(shēng)。

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