生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等(děng)。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢)、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢形(xíng)状挑选，在保证叶片较大(dà)的情(qíng)况下(xià)，咱(zán)们(men)应(yīng)该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色(sè)，看起来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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