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挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢？在蒸年糕时发现(xiàn)年糕(gāo)还没有蒸(zhēng)熟，可(kě)以在锅里(lǐ)加点水，然后把年(nián)糕放进去再蒸一会的。关于年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢以及(jí)年糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢(ne)，年糕太厚蒸不熟怎么办视频，年糕太厚蒸不熟怎么(me)办窍门，蒸年糕(gāo)蒸不熟(shú)怎么办，年糕没蒸熟怎(zěn)么办(bàn)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

年糕是(shì)大米做(zuò)的(de)吗(ma)

　　是(shì)的，年(nián)糕是大米(mǐ)做的。

　　年糕是用大米(mǐ)或糯(nuò)米做(zuò)的。年糕多用(yòng)糯米磨粉制成，而糯米(mǐ)是(shì)江南的特产，在(zài)北方有糯(nuò)米(mǐ)挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信那样黏性的(de)谷物，

　　古(gǔ)来首推(tuī)黏黍(shǔ)。这(zhè)种黍脱(tuō)壳磨粉(fěn)，加水(shuǐ)蒸熟(shú)后，又黄、又粘(zhān)、而且还甜。其制作方法是，将糯米粉用(yòng)绢(juàn)罗筛(shāi)过后，

　　加水、蜜和成硬一点的面团(tuán)，将枣和栗子(zi)等贴在(zài)粉团上，用(yòng)箬叶(yè)裹起蒸(zhēng)熟即(jí)成。这种糯米糕点颇具(jù)中原(yuán)特色。

　　用大(dà)米(mǐ)制作年糕的(de)代表是弋阳年糕，弋(yì)阳(yáng)年糕以(yǐ)弋阳大(dà)禾谷米为原料，采用“三(sān)蒸两百锤”的独特工(gōng)艺制作而成。

年糕太厚蒸不熟怎么(me)办(bàn)呢

　　在蒸年(nián)糕时发现年糕还(hái)没有蒸熟，可(kě)以在(zài)锅里加(jiā)点水(shuǐ)，然后把年(nián)糕放进去再蒸一会。

　　要(yào)判断年(nián)糕(gāo)是(shì)否蒸好，只需要把一根筷子(zi)戳(chuō)进去再拿出来，如果发(fā)现筷子(zi)表面(miàn)是干燥的，说明年(nián)糕(gāo)就蒸好了(le)，如(rú)果筷子上沾了一点年糕，并且很(hěn)黏，就是还(hái)没有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三色，象征(zhēng)金银(yín)，年(nián)糕又称(chēng)年年糕，与年年高谐音，寓意着小孩身高(gāo)一年比(bǐ)一年高。

　　所(suǒ)以前人(rén)有诗称年糕：年糕寓(yù)意稍云深，白色如银黄(huáng)色金。

　　年岁(suì)盼高时(shí)时利(lì)，虔诚(chéng)默(mò)祝(zhù)望(wàng)财临(lín)。

　　据说年糕是(shì)从春(chūn)秋战国时期吴国都城（现江苏省苏州(zhōu)市(shì)）传递到四(sì)面八方。

　　宁波一带民间有(yǒu)年(nián)糕年糕年年高，今年更比去年好的民谚。

　　人们还用年糕印板压成五福、六宝、金(jīn)钱、如意(yì)等等(děng)形状(zhuàng)外观，象征吉(jí)祥如意(yì)、大吉大利(lì)；有(yǒu)的则做成玉兔(tù)、白鹅等小动物(wù)，构挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信成真正意义(yì)上(shàng)的(de)内容与形式的完美结(jié)合。

　　有经验的年糕师傅(fù)说，要想做(zuò)出好的(de)年糕(gāo)，最重要(yào)的(de)是注意水和油的(de)运用。

　　除此，糯米粉是(shì)否纯也很重要(yào)，一般市场上买的糯米(mǐ)粉大多(duō)是掺杂了别的米(mǐ)粉(fěn)，所以吃起来(lái)不够(gòu)软糯(nuò)。

　　年糕应(yīng)直(zhí)接用糯米做(zuò)，为的(de)是保(bǎo)正年糕的(de)纯正(zhèng)度和原汁原味。

　　做(zuò)年糕很简(jiǎn)单(dān)，年糕(gāo)可以做成(chéng)很(hěn)多种口味，但(dàn)都是在最基(jī)本的原味年糕上(shàng)加入个(gè)人(rén)喜欢的其(qí)它材料，如红枣等。