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马铃薯可(kě)以当主食吃吗

  马铃(líng)薯是(shì)可以(yǐ)当主食(shí)吃(chī)的。

  马铃薯一般能当(dāng)主(zhǔ)食,可(kě)以弥补身体所需养分及热量,与米(mǐ)饭(fàn)、面食(shí)等主食(shí)相同可增强饱(bǎo)腹(fù)感,在吃的时分要适(shì)量,不宜多吃,并且还可以吃(chī)一些其(qí)他的食物(wù),留意(yì)荤素(sù)调配(pèi),确保养分均衡。

  马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含量丰厚,还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质突然不理男人了男人会难受吗,突然不理男人了男人会难受吗为什么、脂肪、维生素,以及多种矿物质,如钙、铁等,

  适量吃简(jiǎn)单突然不理男人了男人会难受吗,突然不理男人了男人会难受吗为什么(dān)被机体所吸收,因而马铃(l突然不理男人了男人会难受吗,突然不理男人了男人会难受吗为什么íng)薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只可以弥补养分成分,还可(kě)以促进(jìn)胃肠活动,口感也(yě)较好。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频

  1、看马铃薯形状。

  在挑马铃薯(shǔ)的时分,会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

  形状不(bù)同的(de)马(mǎ)铃薯,多多少少(shǎo)有点不同,越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮。

  2、看马铃薯外皮(pí)。

  马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半(bàn)是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān),水分缩短,最好(hǎo)不要挑选。

  购买马铃薯(shǔ)时(shí),主张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

  假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过,主张不要购买。

  由于这种被(bèi)水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存,并且保存时刻(kè)也很(hěn)短,口感也欠好。

  假如是起皮的马铃(líng)薯(shǔ),会比较面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯,口感比较(jiào)实、脆,适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

  所以(yǐ),选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

  3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

  当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时,看见发芽的马铃薯就不要拿。

  长芽的马铃薯都含有毒素(sù),就不适宜(yí)再吃,外表现已变绿的也是。

  马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃,是最基(jī)本的知识(shí)。

  4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

  马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩,一(yī)种是黄(huáng)色(sè)的,一种是(shì)白(bái)色的。

  一般来(lái)说,黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面,而白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

  所(suǒ)以,选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

   马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃

   马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃,马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜,以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢。

  马铃薯养(yǎng)分丰厚,易(yì)于消化,种类也十分的多样,那,马铃薯怎样挑选才好吃?

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

   1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,你(nǐ)会(huì)发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的。

  形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少(shǎo)有点不同,像越(yuè)圆的(de)马铃薯,则越好剥皮。

  假如(rú)用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的,最好(hǎo)挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

   2、发芽的马铃薯(shǔ)不要(yào)拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的(de)时分,看(kàn)见(jiàn)有发芽(yá)的马铃(líng)薯,就不能拿了。

  长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃了,皮外表(biǎo)现已变绿的(de)也是哦(ó)。

  马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的(de)不能吃,都是些最基本(běn)的(de)知(zhī)识(shí)。

   3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分,要拿皮干的(de)马铃薯,好吃一点(diǎn)。

  水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯,不能放得太(tài)久,还影响马铃薯(shǔ)的口感。

  在色彩方面,则挑淡黄色的马铃薯,养分(fēn)高也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)吃。

   4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输(shū)过程中,也有或(huò)许有(yǒu)些碰在一同(tóng),撞伤了。

  所以在挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时分(fēn),转一圈(quān)看看,有没有撞伤的。

  要(yào)不(bù)然买回去,吃不了就白白浪费(fèi)钱了。

  

   怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)好的马铃薯

   1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的(de)时分(fēn),会发(fā)现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

  形状不(bù)同的(de)马铃薯,多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同(tóng),越圆的马铃薯,越好(hǎo)剥皮。

   2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是坏的;而(ér)冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯(shǔ),肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑,水分缩短,最好不要挑选。

   购买马铃薯时(shí),主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

  假如发现马铃薯有水泡过,主张不要(yào)购(gòu)买。

  由于这种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)简单保存,并且保(bǎo)存(cún)时刻也很短,口感也欠好。

   假如是(shì)起皮(pí)的(de)马铃薯,会比较面(miàn)、甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

  所以,选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的(de)实(shí)践需求动(dòng)身。

   3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时,看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯就不要拿(ná)。

  长芽的马铃(líng)薯都含有毒素,就不适宜(yí)再吃(chī),外表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)。

  马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃(chī),是最(zuì)基(jī)本的知识(shí)。

   4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩,一(yī)种是黄色(sè)的,一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的(de)。

  一般来(lái)说,黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面,而白(bái)色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

  所以,选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃2

   1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙拉或马铃(líng)薯(shǔ)泥;而细长的五月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质,不简(jiǎn)单煮烂,适宜(yí)用来做(zuò)咖(kā)哩。

  外表(biǎo)过于高(gāo)低不平的防止购买(mǎi)。

   2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的(de),芽眼(yǎn)较浅的。

  这样的(de)马铃薯(shǔ)好(hǎo)剥(bō)皮,马铃薯(shǔ)利用得彻底。

  要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯,表(biǎo)皮无干(gàn)疤和糙皮(pí),无病斑、虫咬和机(jī)械外伤,不(bù)萎蔫、变软,无(wú)发酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的最好。

   3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马(mǎ)铃(líng)薯,黄皮马铃薯外皮暗黄,内(nèi)色(sè)呈(chéng)淡黄色,淀粉含量高(gāo),含有胡萝卜素,口味(wèi)较好(hǎo)。

  别(bié)的(de),还(hái)要留意皮(pí)层变(biàn)绿的马铃薯不(bù)要(yào)购买(mǎi)和食(shí)用。

  由于其间含(hán)有(yǒu)的龙葵素有毒性,加热也(yě)不会被损坏,吃了会中毒。

  

   马铃(líng)薯的.寄存

   1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在阴凉处(chù)即可,不行放在阳(yáng)光(guāng)下暴晒,也没必(bì)要放在冰箱里,温度过(guò)高会导(dǎo)致马铃薯生芽(yá)或腐朽,温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

   2、马铃薯在常温下(xià)保存,不需通过(guò)清洗(xǐ),可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同,由于苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使其它(tā)蔬(shū)果老化的(de)乙烯(xī)气体,可以按捺马铃薯发芽。

   3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯(lá),不(bù)然(rán)表(biǎo)皮变绿(lǜ),食用后或(huò)许中毒。

   马(mǎ)铃薯吃(chī)欠好(hǎo),或许会中毒,因而妈(mā)妈(mā)要知道(dào)什么样的(de)马铃薯不能吃。

  

   1、发芽(yá)马铃(líng)薯吃(chī)不(bù)得马(mǎ)铃薯发芽(yá)后,芽孔(kǒng)周(zhōu)围就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素,这是一种神经毒素,可(kě)按(àn)捺呼吸(xī)中枢。

  最好不(bù)要食用(yòng)发芽(yá)的马铃薯(shǔ)。

  如要(yào)食用须深(shēn)挖及(jí)削去芽(yá)邻近的(de)皮层,再用水浸泡2个(gè)小时,煮(zhǔ)食时(shí)刻也须长一些,发芽面积大、芽(yá)眼(yǎn)多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不(bù)必。

   2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝的毒(dú)素。

  马铃薯生芽(yá),只需抹去(qù)芽(yá)胚(pēi),把皮(pí)刮(guā)掉,就可以食用。

  而绿皮马铃薯则(zé)不行(xíng)食用。

  假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉,则标明(míng)该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙(lóng)葵素,应立(lì)即中止食(shí)用(yòng),以防中毒。

   能(néng)购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也(yě)可(kě)以让心境(jìng)变得(dé)十分的(de)好,上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的(de)一些(xiē)介(jiè)绍,这样咱们(men)在购(gòu)买食材的时分(fēn)可以依照上面的办法去(qù)试(shì)一下,这样制造起来或许吃起来的(de)时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

   1、看马铃薯是(shì)否(fǒu)有损(sǔn)害。

  假如马铃(líng)薯现(xiàn)已破(pò)皮,或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的,主张(zhāng)不(bù)要选购这类(lèi)马铃薯。

  这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾,往(wǎng)往(wǎng)简单蜕变,买(mǎi)回家(jiā)放置不久。

  并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好,养(yǎng)分(fēn)也较(jiào)差,真实没必要买回家食用。

   2、看马铃薯的外形。

  一般(bān)来说,马铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型,一种是外形没那么规矩的,一种是比较圆的(de),一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较(jiào)圆的马铃薯(shǔ),由(yóu)于这儿(ér)马铃(líng)薯削起(qǐ)来很便利,比(bǐ)较不那(nà)么费力。

  所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好。

  

   3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

  假如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ),会感觉比较面比较甜(tián),适宜(yí)拿来蒸或许炖;假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯,它的口(kǒu)感会比较(jiào)实、脆(cuì),此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝的话,那是再适(shì)宜不过了。

  所(suǒ)以选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

   4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉质色彩(cǎi)。

  马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩,一种是黄色的(de),一(yī)种是(shì)白(bái)色的。

  一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯,往往(wǎng)会(huì)比较粉(fěn)比(bǐ)较面,假如(rú)是白色(sè)肉质的马铃薯,一般会感(gǎn)觉比较甜。

  所以选购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意这一点细(xì)节,要掌握好。

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