烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降(jiàng)血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡(héng)，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛(máo)细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天(tiān)然抗氧化物质(zhì)含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹(píng)果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸(xī)收细(xì)菌和毒素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止(zhǐ)1米等于多少mm 1米等于多少厘米泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的(de)比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已(yǐ)经预热好的烤箱中，预(yù)1米等于多少mm 1米等于多少厘米热(rè)100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左(zuǒ)右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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