切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可(kě)以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不(bù)过在(zài)存放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的(de)目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿(ná)出来阿富汗改名现在叫什么在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存(cún)一年左(zuǒ)右(yòu)的(de)时(shí)间，如(rú)果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速阿富汗改名现在叫什么其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有一定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌出(chū)黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮(pí)上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上(shàng)一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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