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　　牛奶是最古老(lǎo)的天然饮料之一，被誉为白色血液，对(duì)人体的重要性可想(xiǎng)而知。

　　牛奶顾名(míng)思义(yì)是从雌性奶牛身上所(suǒ)挤出来(lái)的。

　　在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

　　牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　最难(nán)得的是，牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙磷(lín)比例非(fēi)常适当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　种类复杂，至少有(yǒu)100多种，主要成(chéng)份有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

牛奶的食用禁忌(jì)

　　牛奶并不(bù)是越浓越好的。

　　有人认为，浓(nóng)牛奶的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值更高一些，实(shí)际上所谓的浓(nóng)牛奶不过(guò)是水的(de)比(bǐ)例(lì)减小了而已。

　　如果(guǒ)本身(shēn)肠胃就比较弱(ruò)的人喝浓牛奶的话(huà)，则(zé)会(huì)引起腹泻、便秘、食欲(yù)不振(zhèn)等(děng)不良问(wèn)题。

　　牛奶不能和巧克力搭配。

　　有人喜欢将牛奶和巧克力搭配在一(yī)起食(shí)用，认为这样味道(dào)更好，实际上将牛(niú)奶和巧克力一起吃的话，就引起草酸反应，严重的话甚至会引发缺钙、头发干枯等。

　　牛(niú)奶不能和稀饭等一起食用。

　　有(yǒu)人认(rèn)为(wèi)将牛奶和稀(xī)饭一起食用，可(kě)以(yǐ)做到营(yíng)养互补。

　　实际(jì)上这种(zhǒng)做法是不正确(què)的。

　　牛奶中的(de)维(wéi)生素A会被(bèi)稀饭中的脂肪氧化酶(méi)破坏，所以应(yīng)该分开食用(yòng)。

　　不要空腹喝牛奶。

　　有人(rén)喜欢在(zài)早上空腹(fù)喝(hē)牛奶，认为这样可以为(wèi)身体补充营(yíng)养(yǎng)，其实(shí)这(zhè)样(yàng)做(zuò)是(shì)错误的。

　　早上空腹喝牛奶的话，牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质会被迫转化为热量(li诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别àng)消耗掉，这(zhè)样实际(jì)上(shàng)是起不到什么营养(yǎng)滋补作用的。

　　最好(hǎo)的做法是餐(cān)后两个(gè)小时(shí)左右喝牛奶，这样(yàng)牛奶(nǎi)中的营养(yǎng)才能最(zuì)大限度的被人体吸收(shōu)。

　　不要用牛奶送服(fú)药。

　　有人喜欢吃药(yào)的时候，用牛奶送服，这样做(zuò)会(huì)破坏药(yào)物(wù)中的有(yǒu)效成分，起不到治疗疾病的目的(de)。

　　牛(niú)奶不要(yào)煮沸。

　　大家(jiā)在煮牛奶的时候，不要将牛(niú)奶煮沸，这样会破(pò)坏牛奶中的营养成分，另外，在煮牛奶的时候，也不要往里面加糖，否则会危害我们的身体(tǐ)健康(kāng)，最好是煮(zhǔ)完之(zhī)后再加。

　　牛奶不能和(hé)茶(chá)一起饮用。

　　如果(guǒ)将茶和牛奶一起饮用(yòng)的(de)话，茶叶中的鞣酸会(huì)阻碍人体对(duì)牛(niú)奶中钙(gài)的吸(xī)收，所以大家在喝牛奶的(de)时候，一定要注意不(bù)要喝茶(chá)一起饮用。

75克等于多少毫(háo)升的(de)纯牛奶？

　　因(yīn)为牛奶的密(mì)度，在1.025至1.031之间

　　也就是说，每1000毫升牛奶大约重1025克制(zhì)，1031克

　　根据(jù)密(mì)度公式计(jì)算(suàn)

　　所以75克等于，72.74至，73.17，毫(háo)升

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