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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是(shì)温热带地区，是国际闻(wén)名热带生果之一，但(dàn)芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在(zài)中医看来性(xìng)凉，味甘、酸，无(wú)毒，具有清热(rè)生津(jīn)、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等(děng)功能。适(shì)量(liàng)进(jìn)食芒果是不会上(shàng)火(huǒ)的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含(hán)胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养(yǎng)分成分，有(yǒu)“热(rè)带生果(guǒ)之(zhī)王”的美称(chēng)。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价值很高，但不宜进食过(guò)量(liàng)。部分人对芒果过敏(mǐn)，进(jìn)食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果过(guò)敏者禁食(shí)芒(máng)果。

　　综上，芒果归(guī)于凉(liáng)性(xìng)的(de)生果，日(rì)常可(kě)适量进食，腹泻时应(yīng)暂(zàn)停(tíng)进食芒(máng)果(guǒ)。

芒果怎样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢(ne)视频

　　1、看表(biǎo)皮(pí)。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多(duō)酚氧化酶，当(dāng)芒(máng)果(guǒ)在运送时遭到(dào)揉捏或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶(méi)被(bèi)氧(yǎng)化释放出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色(sè)泽(zé)金黄的(de)，无黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得(dé)了，或许过一两天就无法吃(chī)了。

　　摸起(qǐ)来太(tài)硬的芒(máng)果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既经放又能够随(suí)时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看(kàn)芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于(yú)有这样凸出来的(de)果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂(dì)凹进去的，吃(chī)起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果(guǒ)核(hé)会比较小，这样(yàng)果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核(hé)会比(bǐ)较大，所以咱们(men)在选择时，尽量选择(zé)形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少，而太(tài)大的吃起来果肉没(méi)有那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美(měi)的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来都会有(yǒu)一股浓郁(yù)的芒果香气，让(ràng)人闻(wén)着特(tè)别(bié)舒畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一般闻起(qǐ)来(lái)不甜美，吃起来口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆(yuán)润(rùn)的，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚多(duō)汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象中(zhōng)，选择生果是越大越(yuè)好的，看着就十分诱人(rén)过瘾，但其实(shí)选(xuǎn)择的芒果最好选择巨细适中的，由(yóu)于体型太(tài)小果肉不多，而体型太大滋味又没有那(nà)么甜美，所(suǒ)以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩(cǎi)其(qí)实芒(máng)果(guǒ)也分许多种类，但青芒(máng)的色(sè)彩(cǎi)就亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断很(hěn)难区分，除(chú)了(le)青芒(máng)以外(wài)，我们(men)常见(jiàn)的黄(huáng)色芒果就能看出(chū)不同，一(yī)般人(rén)都会选择色彩比较(jiào)鲜亮的芒果，但其实(shí)色(sè)彩比(bǐ)较暗(àn)黄的芒(máng)果滋味会(huì)愈加甜美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒(máng)果算是一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的生果(guǒ)，假如我们一般在选择(zé)的芒果的时分最好不必选太软的(de)，否则(zé)买回家放一两天(tiān)就会烂掉(diào)，最好(hǎo)便是选(xuǎn)择软硬(yìng)适(shì)中的芒(máng)果(guǒ)，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要(yào)看之外，也要拿在手(shǒu)里(lǐ)衡量一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)是相同巨细(xì)的芒果一定要选(xuǎn)重的买(mǎi)，重的(de)芒果阐明它的(de)水(shuǐ)分(fēn)愈加足(zú)够，分(fēn)量轻(qīng)的就阐明时(shí)刻放得(dé)比较长了。

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