距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiā蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗ng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后(hòu)，是(shì)全球主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产(chǎn)线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供(gōng)应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年(nián)美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很快(kuài)稳(wěn)定下来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏(sū)丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于(yú)运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织快速(sù)支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间(jiān)的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价(jià)格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相(xiāng)比单一(yī)原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应对(duì)成本(běn)上升。

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