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河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话 草莓怎么挑甜又大又甜 草莓可以冻起来吃吗

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草莓可以冻(dòng)起来吃吗

  草莓是可(kě)以冻起来吃的。

  草莓冻(dòng)了(le)一般是还能吃的(de),冷冻(dòng)之后不会(huì)降(jiàng)低草莓中的营养成分。

  草(cǎo)莓属于一(yī)种比较常见的水果,其中(zhōng)含(hán)有非(fēi)常丰富的(de)维生素和水分,在吃(chī)了之后(hòu)可以补充身体(tǐ)所需营(yíng)养,

  冷冻(dòng)草(cǎo)莓可以延长草莓(méi)的(de)储存时(shí)间,在(zài)冷冻之后不会出现腐(fǔ)烂和(hé)细菌滋(zī)生(shēng),在冷冻(dòng)之后也可以适量吃。

草(cǎo)莓(méi)怎么挑甜又大又甜(tián)

  1、看(kàn)形状。

  很(hěn)多商(shāng)家为让草(cǎo)莓个头长得(dé)更(gèng)大,成(chéng)熟期(qī)提前,就会喷洒各种激素(sù),这(zhè)已经(jīng)是行业内常见的事情。

  在挑选的时(shí)候(hòu)首先就是要剔出(chū)那些(xiē)奇形怪状的;然后(hòu)过大(dà)的也可以放(fàng)在旁(páng)边(biān),这种大多(duō)喷药(yào)量过(guò)大(dà),里面是空心(xīn)的;太小的当然也是不能要的,这种大多是没有成熟,催熟后混淆在里面(miàn)的。

  至(zhì)于(yú)应该选择(zé)什么样的,肯定是个头(tóu)差(chà)别(bié)不(bù)大(dà),长得十分均匀,最(zuì)好还(hái)是成(chéng)圆锥形状的最好。

  有些小朋友喜欢吃畸形(xíng)的,还是不要吃比(bǐ)较(jiào)好。

  2、观颜色。

  去过草莓棚或者自己种植的朋友应(yīng)该都知道,草莓(méi)正常成熟之后,颜色(sè)虽然也是红色,但(dàn)是那种诱人(rén)的鲜红色,带着独特的(de)光泽。

  但是售卖(mài)的时候,有些里面会夹杂着半(bàn)绿半(bàn)红的,但是大(dà)部分都是全(quán)红(hóng)的,还有些虽然也是(shì)红色(sè),但是深(shēn)浅不一,这些都(dōu)不要(yào)购买,均是喷洒激素所致,吃(chī)起来(lái)大多还会偏硬,酸(suān)味(wèi)几乎要压过甜味了。

  3、闻味道。

  挑草莓的(de)时候(hòu)拿起来放在(zài)鼻孔边闻(wén)下(xià),如果带着股自然(rán)地(dì)果香味,是比较(jiào)好的。

  催熟(shú)的虽然看起来(lái)外观和颜(yán)色差(chà)别不大(dà),吃在嘴(zuǐ)里味道不好。

  还(hái)有些因为喷洒激素的时间过(guò)短(duǎn)或者量过大(dà)的(de)缘故,刺鼻的异味传到鼻腔当中(zhōng),不建议(yì)购买。

草莓怎么挑比较(jiào)甜

   草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜

     草莓怎么(me)挑(tiāo)比较甜,说到(dào)草莓,草莓的(de)季节快要到了,可以一(yī)起和小伙伴们一(yī)起去摘草莓了,草莓要怎(zěn)么挑,才能挑到甜的,下面我整理了草莓怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜,保证让你采的草(cǎo)莓甜过(guò)初恋(liàn)!

  草莓怎么(me)挑比较甜1

      怎样挑到口感甜的草莓?

     看(kàn)颜色。

  颜色均匀、色泽红润的草(cǎo)莓口感(gǎn)较好,不同品种有其固(gù)有(yǒu)的颜色,如红颜是鲜红色,丰香(xiāng)为(wèi)橙红色,书香(xiāng)是深红色等。

      1.看(kàn)草莓(méi)萼片和果柄的颜色。

  

     萼片(piàn)和(hé)果柄(bǐng)为绿色的(de)草(cǎo)莓新鲜度(dù)更高。

      2.看个头(tóu)。

  

     浙江省农(nóng)科院园艺所副所长蒋桂华指出,并非越大的(de)草莓越好(hǎo)吃,大草莓味(wèi)道相对(duì)会淡一点。

  因(yīn)此,比(bǐ)鹌鹑(chún)蛋大一点、色泽红(hóng)润的草莓口(kǒu)感较好。

  

      草莓(méi)什(shén)么(me)季节(jié)吃最好(hǎo)?反季节草莓能(néng)不(bù)能吃?

     大棚内种植的反季(jì)草莓也可以(yǐ)放心(xīn)吃(chī)。

  草莓是多年生草本常绿(lǜ)作物,对光照(zhào)和水分要求很高,同时还需(xū)要种植环(huán)境温(wēn)度、湿度适中、温差要大,因此(cǐ)非常(cháng)适(shì)合在大棚(péng)环境下(xià)生长,这样种出来(lái)的(de)草莓糖分更高、风味更足,品质也(yě)要好于露(lù)地。

     目前(qián),北方(fāng)温(wēn)室草莓进(jìn)入第二茬上市期(qī),南方(fāng)的草莓将(jiāng)进入尾声(shēng)。

  露地草莓(méi)要在(zài)5月(yuè)中(zhōng)下(xià)旬开始(shǐ)采摘,其(qí)酸甜味道才浓厚。

  草莓怎么挑比较(jiào)甜2

      步骤(zhòu)/方法

     1、草莓的(de)颜(yán)色;建议大(dà)家(jiā)挑(河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话tiāo)选红(hóng)红的,根部(bù)也是红色(s河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话è)的(de),没有(yǒu)绿色部(bù)位的(de)草莓(méi)。

  这种草莓是甜的几率比较大。

  

     2、市面上(shàng)很多的商家会喷色素(sù)等(děng)颜料来增色,建议大家仔细挑选。

     3、可以用手(shǒu)摸摸看,如(rú)果掉色(sè)的部位(wèi)和原来颜色相(xiāng)差很大,就不要挑选了。

     4、轻(qīng)微的掉(diào)红色是很正常的,只要不(bù河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话)是掉色很严重,就可以购买。

     5、草莓的外表(biǎo);建议大家挑(tiāo)选,饱(bǎo)满(mǎn),整齐的草(cǎo)莓。

  

     6、饱满是因为很(hěn)新鲜,是摘下不久的。

     7、整齐(qí)是因(yīn)为保管的很好,没(méi)有受(shòu)到很大(dà)的外伤。

     8、草(cǎo)莓的硬(yìng)实程(chéng)度(dù);时间(jiān)久的草莓会(huì)变质(zhì),摸起来会软软的。

  

     建(jiàn)议大家挑(tiāo)选的`时候(hòu)轻(qīng)轻捏捏,很(hěn)硬(yìng)实的可(kě)以放心(xīn)购买(mǎi)。

     软乎的草莓,如果现(xiàn)吃(chī)可(kě)以选择轻微的软乎。

     如果是很软乎的(de)草莓就不要买了,估计已经(jīng)是(shì)烂(làn)了的草(cǎo)莓。

     草莓分量;因为有水分,有甜度,所以会有重量。

  

     建议大(dà)家挑选的时候可(kě)以用手掂量一下,沉沉的就是好的了。

     还可以通过对比,来挑(tiāo)选较沉的草莓(méi)。

     草(cǎo)莓大小;每个草(cǎo)莓都(dōu)有自己的(de)个(gè)头,不能(néng)都(dōu)是一样的。

  

     建议大家挑选中等个头的草莓。

     大个(gè)的没(méi)有什么口感(gǎn),就是一(yī)直嚼。

     小的没吃几口(kǒu)就没了(le)。

     所以(yǐ)建议大(dà)家挑选中等的,好吃,甜度够,还够(gòu)吃。

  草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较甜3

      第一(yī)呢就是看(kàn)外形(xíng)

     个头,个头太大的(de)不要选,因为里面很可能是(shì)喷洒(sǎ)了膨大剂,还有就是畸形的果(guǒ)子(zi)不要选,因为里面(miàn)的激素(sù)过高(gāo)才会(huì)导致果子(zi)畸形,很(hěn)多人可能(néng)会觉得越大就越甜,其实不是,挑个头不大不小的,桃心形的就好!

  

      第二(èr)是看颜(yán)色

     看表面,新鲜(xiān)的草莓颜色(sè)比较的鲜亮,但是不是看上去(qù)特别(bié)的红的那种,有的草莓看着(zhe)很红,但是不新鲜,那是因为在草(cǎo)莓的表(biǎo)面涂(tú)抹了药物,才(cái)会这样的,红里带点(diǎn)白的(de)草莓是最香甜的。

  从(cóng)表面(miàn)上看,草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛(máo)、表面光亮、无损伤腐烂的草莓(méi)才(cái)是好草莓!

  

      第三就(jiù)是闻(wén)味道

     大家都(dōu)知(zhī)道好的草莓有浓浓的果香的味道,这种味道是不可(kě)能作假的,因为是果(guǒ)子本身散(sàn)发出来的(de),如果你在闻的时候闻到不(bù)一样的味(wèi)道,怪怪(guài)的味(wèi)道就(jiù)不要买!还有就是可以尝尝果子的味道,如果甜味分布(bù)的比较的均匀(yún)说明这果子是好果子!

  

      第四(sì)就(jiù)是切开看看

     好的草莓(méi)切开的时候可以看到横截面比较(jiào)的光(guāng)滑,如果(guǒ)打过激(jī)素或者里面有小虫子(zi)的果(guǒ)子的横截面是(shì)空的,不是(shì)实心的!而且据说这种草莓空心里面会藏有(yǒu)虫(chóng)卵(luǎn)!所以在吃之前(qián)一定要细心一点,毕竟现在(zài)人工干预的瓜果蔬菜比(bǐ)较的(de)多。

  草莓怎么挑比(bǐ)较甜4

      草莓的功(gōng)效

      1、预防动(dòng)脉硬化

     草莓中的维生素C可以促进胆(dǎn)固醇排泄(xiè),防止胆(dǎn)固醇沉积在血管壁从而出(chū)现动脉粥样硬化(huà)症状,还能预(yù)防冠心病(bìng)。

      2、促(cù)消(xiāo)化

     草(cǎo)莓中含有(yǒu)丰富的膳食纤维(wéi)和果胶,可以刺激(jī)胃肠壁蠕动(dòng),促进食(shí)物消化 ,预防痤疮、便秘(mì),降低肠癌风险(xiǎn)。

      3、保护视力(lì)

     草莓(méi)中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是(shì)合成维(wéi)生素A的重要物质,可以缓解夜(yè)盲症,改善视力(lì),还(hái)能促进生(shēng)长发(fā)育。

      4、滋(zī)阴养血(xuè)

     草莓性凉味(wèi)甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易(yì)于人体吸收(shōu),经常食用能(néng)帮助补(bǔ)充机体营(yíng)养,维持体液平衡。

      5、生津开胃(wèi)

     草莓(méi)果肉酸甜多汁(zhī),含有多种(zhǒng)有机酸(suān),具有生(shēng)津润(rùn)肺、健脾和胃的功效。

  如果(guǒ)有(yǒu)积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓(méi),有开胃的作用(yòng)。

  

      草莓的成熟季节

     根据不(bù)同的(de)地区(qū),上(shàng)市的时候稍(shāo)微有些(xiē)差异。

  一般(bān)春(chūn)季气温(wēn)上升(shēng)到5度以上(shàng)时,植(zhí)株开始萌(méng)发,最适生长(zhǎng)温度为20-26度。

  江(jiāng)苏地区(qū),2月下(xià)旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果(guǒ)实成(chéng)熟。

  入秋气(qì)温低(dī)于17度(dù),且在10-12小时的短日(rì)照(zhào)条件下花芽分化,冬季(jì)有短(duǎn)期休(xiū)眠。

     现(xiàn)在很(hěn)多草(cǎo)莓(méi)都是大棚种植(zhí)的,大棚内的温(wēn)度条件可(kě)以人工(gōng)控制,所(suǒ)以草莓成熟不(bù)必(bì)等到(dào)5月份。

  基本上1月就(jiù)开始结果,3月-4月达到(dào)成熟高(gāo)峰。

  我们在过年期(qī)间就能吃到(dào)早季草莓了。

      洗草莓注(zhù)意事项

     不要用直接流动的水不停地冲洗(xǐ),因(yīn)为草(cǎo)莓上(shàng)有很多的细孔,直流水特(tè)别是没有经过处理的自来水直接冲洗可能会使(shǐ)那些物质直接进入。

  建(jiàn)议(yì)使(shǐ)用淘米的(de)水(shuǐ)或者(zhě)是(shì)在(zài)洗草莓的水中加入适量的食(shí)盐(yán),将草(cǎo)莓放置在(zài)这些水中浸泡五分(fēn)钟到十分(fēn)钟左右即可。

     还有要注意的(de)一点(diǎn)是有些人喜(xǐ)欢在(zài)洗(xǐ)的(de)时(shí)候将(jiāng)草莓蒂去掉,其实这样的话(huà)水(shuǐ)中(zhōng)的杂质可能通过草莓(méi)的(de)蒂(dì)部进(jìn)入草(cǎo)莓,所(suǒ)以建议洗的时(shí)候不要摘掉草莓蒂(dì),等到吃(chī)的时候再(zài)去掉。

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