黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和降低(dī)血压(yā)的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，能够(gòu)把人(rén)体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身(shēn)体(tǐ)之(zhī)外，所以适(shì)当吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很好(hǎo)的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面含(hán)有非常多的微量元(yuán)素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成(chéng)面造梦西游3宠物技能几级领悟粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生(shēng)素(sù)E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针形(xín造梦西游3宠物技能几级领悟g)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚(yà)油酸等，均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的(de)氨基酸(suān)，对(duì)调(diào)补机体代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工(gōng)而成(chéng)。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北(běi)方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的人(rén)体(tǐ)必需的八种氨(ān)基酸(suān)的(de)含量均高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米(mǐ)和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽(zé)，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄(huáng)色(sè)或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科(kē)–大(dà)黄(huáng)米

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