柿饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了呢(ne)如果酒味比较(jiào)淡的话(huà)是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如果(guǒ)酒味(wèi)比较(jiào)重，而且味道也有些(xiē)变了(le)就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了(le)呢

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大量的(de)碳(tàn)水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期放置(zhì)的过程(chéng)中在(zài)发酵菌(jūn)的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃(chī)吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味要看酒(jiǔ)味的程度(dù)才能(néng)判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡(dàn)，并且打(dǎ)开(kāi)之后，一(yī)会儿就没有(yǒu)了的话，食用(yòng)的(de)时候也是没(méi)有酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味(wèi)较重(zhòng)，并且食用(yòng)的(de)时候也有很重的酒味，那么这种柿(shì)饼就不建(jiàn)议再食用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过(guò)程中(zhōng)，碳(75寸电视长宽是多少tàn)水化合(hé)物会在发(fā)酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸(xī)作用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一段时间，待(dài)酒(jiǔ)味消失之(zhī)后就可以正常食用了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中含有大量的(de)碳(tàn)水化(huà)合物(wù)，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因(yīn)此可(kě)以抑制细(xì)菌的滋(zī)生，可以很(hěn)好的保藏柿饼，因此这样的柿(shì75寸电视长宽是多少)饼没(méi)有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-柿饼

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