竹荪是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的(de)。关于竹(zhú)荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡(pào)好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹(zhú)荪(sūn)多久可以煮(zhǔ)熟等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

竹荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐(yán)水泡(pào)发大约10分钟，并(bìng)剪去(qù)菌盖头封(fēng)闭的一(yī)端，同时要(yào)去除竹(zhú)荪的花朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部分，只保留茎(jīng)部，否则会(huì)有怪(guài)味，竹荪也是野生菌(jūn)，所(suǒ)以需要(yào)沸水煮(zhǔ)大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的(de)处(chù)理(lǐ)方法其实也(yě)不难(nán)，只要把(bǎ)它比较难清理的地方都要(yào)注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝可(kě)以用牙刷去刷，只要能(néng)清洗干净(jìng)就好了(le)。

　　在处(chù)理(lǐ)的时候，去掉(diào)根部泥(ní)土后，放入水槽中(zhōng)用清水洗(xǐ)净，拿刀切除(chú)根部(bù)粗老(lǎo)的(de)部分(fēn)，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得透但却又(yòu)不烂、能够(gòu)撕开(kāi)为止，这(zhè)时(shí)候就要立(lì)即把它捞(lāo)起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷却的时候务必(bì)要做到彻底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪用身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的冷水还是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来泡(pào)竹荪(sūn)的，两者(zhě)唯一(yī)的区别就(jiù)是冷(lěng)水泡竹荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)，而热水泡(pào)竹荪所需要的时间(jiān)比较短，建议(yì)可以根据个人方便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太(tài)长，不然就(jiù)会破坏竹荪中所含的(de)营(yíng)养(yǎng)物质，导致竹(zhú)荪的营养价值(zhí)下降(jiàng)。

竹(zhú)荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营(yíng)养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、氨基酸、维(wéi)生素(sù)和矿(kuàng)物质，而且其中(zhōng)的氨(ān)基酸符合人体所需要的(de)氨(ān)基酸比例，食用后可(kě)以为(wèi)人体补充多种营养物质，能够维持人体组织器官的正常生(shēng)理功能(néng)，并促进(jìn)人体的新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归(guī)肺(fèi)经，且性(xìng)质偏凉性，食用后(hòu)能够降低肺内的热(rè)气，起到(dào)清(qīng)肺(fèi)热、降肺(fèi)气的作用，因此对于一些因为肺气上(shàng)行、肺气(qì)亏(kuī)虚所导致的咳(ké)嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪(sūn)，可以起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人(rén)体(tǐ)内的热气，起到清(qīng)热(rè)利湿(shī)的作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为体内火气(qì)过大而(ér)出(chū)现的口(kǒu)舌生疮、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对脾胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的时候一定要适(shì)量食用(yòng)，而且对于(yú)一些(xiē)本身脾胃比(bǐ)较虚寒的人群来说，建议(yì)最好是(shì)根据自身的肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食用后(hòu)出现(xiàn)肠(cháng)胃不适的(de)症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具有一定的(de)过敏性，食用后(hòu)容易出(chū身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)现过敏的症状，因此对(duì)于一些过敏体质的人(rén)群来说，在(zài)食用竹荪(sūn)之前最好是先(xiān)做好过敏源测试，确定(dìng)不过(guò)敏后(hòu)方可继续(xù)食用，以免出(chū)现身体不(bù)适的症状。

竹荪有哪些营养(yǎng)价(jià)值

　　一、含有丰富的营养物质，可(kě)以(yǐ)补充人(rén)体所需(xū)要的能量。身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的p>

　　二(èr)、具有明显的防病作用和(hé)机体(tǐ)调节功能。

　　三(sān)、含(hán)有丰富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富(fù)的(de)微量元素，维持人体正常的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可以适当的促进肠胃的(de)运动，在一定程度上提(tí)高机(jī)体消化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部(bù)分，只(zhǐ)保留叶和茎，否(fǒu)则会(huì)有异味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡(pào)10分钟，切(qiè)去菌(jūn)盖(gài)(封闭(bì)端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的部分花瓣(网状结构的一部分(fēn)，花瓣是竹荪香气集中的区(qū)域)要去(qù)掉，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需(xū)要开水(shuǐ)冲泡15分钟(zhōng)才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易(yì)老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种(zhǒng)，其中(zhōng)磷酸是(shì)竹荪美味(wèi)的物(wù)质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称糖度和(hé)不对称糖度(dù)丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪(sūn)竹荪的(de)成分可以补充人体(tǐ)必需(xū)的营养元素，增强人体免疫(yì)力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补(bǔ)气血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用(yòng)还(hái)可调节(jié)中老年人的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾(jí)、牙(yá)痛、支气(qì)管(guǎn)炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具(jù)有显(xiǎn)著(zhù)的调节机体和预防疾病(bìng)的作用，因(yīn)此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理(lǐ)？

　　其实(shí)鲜(xiān)竹(zhú)荪(sūn)的解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地(dì)方必须清理，清理不了的接(jiē)缝可(kě)以用(yòng)软(ruǎn)毛牙刷或(huò)者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它(tā)们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解(jiě)决方法是去除根(gēn)部的(de)泥土，放(fàng)入不(bù)锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗(cū)又(yòu)老的(de)部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅(guō)，直到越来越(yuè)透明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们(men)需要马上把它捞(lāo)出(chū)来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情(qíng)况(kuàng)下，一定要保证完(wán)全(quán)冷(lěng)藏，否则(zé)太阳颜色(sè)会比较暗，非(fēi)常(cháng)容易造成熟后松散变(biàn)质的情(qíng)况。

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