七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字(zì)很多人会理解成有(yǒu)七个鳃部的(de)...鳗(mán)鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就(jiù)不(bù)错了(le)！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的(de)感觉，但正(zhèng)面看它们嘴巴放大(dà)的照片，真(zhēn)的(de)已经不能用恐怖恶(è)心来(lái)形(xíng)容了...怎么说(shuō)呢(ne)？多看一眼都是(shì)不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能(néng)因为它们属(shǔ)于(yú)最(zuì)原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的(de)嘴巴没(méi)有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图(tú)片真的可以吓死个人的(de)，里面全(quán)都是如尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这(zhè)些(xiē)牙齿吸食别种鱼体内的(de)血肉，甚至连寄生在(zài)其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃(wèi)口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对(duì)鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成(chéng)，整(zhěng)齐(qí)地排(pái)列在(zài)眼睛的后面，而(ér)以前有人认(rèn)为它的鳃是(shì)眼睛，所以加上它们本(běn)身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域(yù)不(bù)同，它们(men)的(de)体(tǐ)长也不相同，一般(bān)的体长(zhǎng)可达(dá)60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它们火了(le)好几亿年(nián)了，可是几(jǐ)亿年来它们的(de)生活习(xí)性几乎(hū)没怎么太大的改变，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪(jì)七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼(yú)为(wèi)寄主(zhǔ)，到了现代它们喜(xǐ)欢(huān)寄生(shēng)在鲑鱼(yú)和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时(shí)也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影中(zhōng)恐(kǒng)怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比如(rú)在(zài)著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑(hēi)色(sè)大虫子(zi)原(yuán)型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很(hěn)友好的，不会对它们的身体(tǐ)造成什么(me)太大的伤害，但(dàn)如果(guǒ)是被它们(men)“盯(dīng)上(shàng)”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干(gàn)血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨(gǔ)架(jià)。所(suǒ)以别说是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀(shā)鱼于无形(xíng)中”。

而(ér)雄(遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用xióng)性七鳃(sāi)鳗(mán)的交配方式也是十(shí)分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性(xìng)和(hé)雄(xióng)性(xìng)都(dōu)会死去。它(tā)们的(de)baby被称(chēng)为“沙(shā)隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变(biàn)态(tài)成为成体，再经(jīng)数(shù)月的半(bàn)寄(jì)生生活便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的生(shēng)命循环(huán)。而别(bié)看它(tā)们中有的会回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本(遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用běn)上(shàng)都是在河川中，至少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪开(kāi)始就(jiù)视其(qí)为珍馐。据(jù)文献记载英格(gé)兰国王亨利(lì)一世(shì)爱(ài)吃七(qī)鳃鳗，结(jié)果有(yǒu)一次(cì)在(zài)诺曼底吃了(le)太(tài)多的七鳃鳗后死去(qù)。直(zhí)到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是(shì)一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含量(liàng)较一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约(yuē)含99-980国(guó)际单位（其余鱼类平(píng)均300国(guó)际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有维(wéi)生素A，特别在(zài)睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中(zhōng)的含量比背(bèi)皮高。可治(zhì)夜(yè)盲(máng)症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效。

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