马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃薯(shǔ)做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃(líng)薯(shǔ)可(kě)以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食(shí)吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥(mí)补身体所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在(zài)吃的时分(fēn)要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其他的食物，留意荤素调配(pèi)，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马铃(líng)薯中(zhōng)碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收，因而马铃(líng)薯可以作(zuò)为主食。不只可(kě)以弥补养分成分，还可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的(de)部(bù)分(fēn)，里边多半是坏(huài)的(de)；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的(de)知识。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常(cháng)食(shí)用(yòng)频率十分(fēn)高的蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚的(de)烹(pēng)饪(rèn)办法而广受(shòu)咱们(men)的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的多样，那(nà)，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽(云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人yá)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)拿(ná):当在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)了(le)，皮外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯发芽的(de)不(bù)能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的时分，要(yào)拿皮干(gàn)的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或(huò)许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多(duō)少少(shǎo)有点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马(mǎ)铃(líng)薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归(guī)于(yú)粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低(dī)不平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄(huáng)，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不(bù)要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不(bù)需通过清洗(xǐ)，可以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹果会(huì)开释一种使其它(tā)蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而(ér)妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得(dé)马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就(jiù)会含有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层(céng)，再用水(shuǐ)浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有(yǒu)点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标明该(gāi)马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分(fēn)的食(shí)物也可以让心境(jìng)变得十分的好(hǎo)，上(shàng)面便(biàn)是对什么样的(de)马铃薯好的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造(zào)起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来的时分就可(kě)以(yǐ)更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有(yǒu)损(sǔn)害(hài)。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张(zhāng)不要(yào)选购(gòu)这类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯(shǔ)混有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并且这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外形没(méi)那么规矩的，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆的，一(yī)般咱们会主张挑(tiāo)选那(nà)种外形比较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马(mǎ)铃薯削起来很便利，比较不那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃(líng)薯购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉(jué)比较面(miàn)比较甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)那(nà)种(zhǒng)表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，它(tā)的(de)口感(gǎn)会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人色彩，一(yī)种是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人