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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的(de)一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃(chī)一(yī)些西葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如果直(zhí)接生(shēng)吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造(zào)成一定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式等情况发生，从而会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出(chū)来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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