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金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适(shì)量(liàng)吃苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定(dìng)营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果(guǒ)口味(wèi)偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现(xiàn)出不(bù)同(tóng)的颜色，所以果(guǒ)皮(pí)呈现(xiàn)红黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明(míng)它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的(de)表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适(shì)合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不(bù)多(duō)的苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种(zhǒng)个(gè)头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代(dài)表这个(gè)苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若是呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经(jīng)不(bù)新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)浅，口感(gǎn金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗)就(jiù)会越(yuè)差。