可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要(yào)解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子(zi)全部浮(fú)于水上，即可(圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么kě)食用(yòng)。圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。