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含(hán)盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐(yán)，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天然(rán)而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂(zá)质以及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的(de)离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的(de)物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激发不同的味(wèi)觉(jué)，例(lì)如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸(suān)镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的(de)味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外(wài)弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于(yú)水解反(fǎn)应xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是类似(shì)的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离(lí)子之(zhī)间的(de)键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科(kē) - 化学方(fāng)程式(shì)

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