紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。关(g热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物uān)于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜(cài)是(shì)不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营(yíng)养价(jià)值，是一种不可多(duō)得的海洋食(shí)材，热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体(tǐ)，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学(xué)家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其他(tā)营(yíng)养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由(yóu)1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几排退化(huà)细(xì)胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海域均有分(fēn)布，但亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理(lǐ)分布也遵(zūn)循这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海南(nán)岛沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎ热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物i)分(fēn)布较广，从南(nán)到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独(dú)有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产量约占全(quán)国(guó)紫(zǐ)菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽(zāi)培区主要(yào)分布在福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技(jì)术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏(sū)南通和连(lián)云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到(dào)延(yán)缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾(jí)病(bìng)、抗(kàng)凝血以及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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