薯类都(dōu)有哪些食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图(tú)片(piàn)是薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等的。

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　　薯类(lèi)作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和(hé)块根(gēn)膨大(dà)期两个生(shēng)理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块(kuài)根，其中块(kuài)根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是供食(shí)用(yòng)的部(bù)分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋(yù卯怎么读，卯足劲是什么意思解释)、山药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环(huán)境的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒卯怎么读，卯足劲是什么意思解释精饮料。

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