1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷(gǔ)壳）是空心(xīn)的(de)壳质物，内含的空(kōng)气相对(duì)稳定，有良好的绝(jué)缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏环境(jìng)温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变(biàn)红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与(yǔ)埋藏法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐(nài)藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较(jiào)简(jiǎn)单，但是主要(yào)利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准备一(yī)个箱子，然(rán)后(hòu)在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的(de)沙土(tǔ)，然后把青(qīng)椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分(fēn)，然(rán)后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法在民(mín)间比(bǐ)较(jiào)常用(yòng)，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要(yào)进行封(fēng)口，可以用干净的塑(sù)料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存(cún)环(huán)境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄(shè)氏度，青王宝强学历，王宝强不是84年的吗椒(jiāo)最低的保存(cún)温度在10摄王宝强学历，王宝强不是84年的吗氏(shì)度，青(qīng)椒放(fàng)在(zài)冰箱中因(yīn)为(wèi)过于(yú)潮湿的(de)环境(jìng)，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒需(xū)要在干(gàn)燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间(jiān)过长，最好放在避(bì)光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方(fāng)法就是放在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，不(bù)要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气(qì)后，在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎几个(gè)小孔，然后装入(rù)清水盆中(zhōng)，保证清水盆中的水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个盒子(zi)中，再把箱子用(yòng)透明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地(dì)方，隔(gé)段时间就翻动一次，这个方法(fǎ)保存青椒可达一(yī)个月(yuè)不(bù)坏，这样的(de)方式适合长(zhǎng)途运输。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 王宝强学历，王宝强不是84年的吗