新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法以及(jí)新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪些，新鲜松(sōng)茸如(rú)何存放等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元(yuán)素和(hé)49种活性营(yíng)养素(sù)，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时间，口感变化也(yě)不会很(hěn)大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片(piàn)状，然后晒干储存(cún)，这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是(shì)极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中，温度调在(zài)零(líng)下10度左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出(chū)自(zì)己喜爱(ài)的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱(jiàng)油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊(hú洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤)状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸(rōng)充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食用(yòng)，有(yǒu)条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的(de)松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等(děng)地(dì)，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保(bǎo)存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保存一周(zhōu)左右的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞(lāo)出(chū)松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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