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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们(men)生吃(chī)玉(yù)米，生(shēng)玉米虽(suī)然在最大(dà)程度上保存营养物质不(bù)被(bèi)损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影响部分(fēn)人群的消(xiāo)化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的(de)玉米在栽培过程(chéng)中或(huò)许会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药(yào)残(cán)留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温(wēn)烹(pēng)煮(zhǔ)，可在必(bì)定程度上(shàng)防止上述有(yǒu)害物(wù)质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不(bù)通(tōng)明，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉米的(de)新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起来的(de)口(kǒu)感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完(wán)好性的一部分，玉米(mǐ)须的(de)色(sè)彩证明了玉(yù)米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不(bù)主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗有些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一(yī)步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪(guài)的滋(zī)味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白玉(yù)米和(一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉(yù)米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买颗粒(lì)不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不(bù)感(gǎn)到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉(yù)米和谷物都倒(dào)塌了(le)。

　　最好不(b一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗ù)要买(mǎi)这样的玉米。

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