铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着(zhe)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次(cì)品的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁观音(yīn)的好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不(bù)是的(de)，铁观(guān)音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵(jiào)程度能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神(shén)、养颜(yán)和促消化(huà)的成效。

铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是(shì)调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反(fǎn)之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必(bì)定不要太多(duō)），经过(guò)舌头在口腔(qiā获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗ng)中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗赋(fù)有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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