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关东(dōng)煮汤底需(xū)要一(yī)天一换吗，一元(yuán)一串的关东煮利(lì)润多少

　　是每天(tiān)都重新西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学煮。

　　关东煮都(dōu)会每天换一次汤底(dǐ)的(de),在每天早上(shàng)熬制好汤(tāng)底之后,随着每次客人点(diǎn)单,水变少(shǎo)之后又(yòu)加水,所以汤会变(biàn)得越来(lái)越淡,所(suǒ)以到了晚上汤会变少(shǎo),到了下班就帮汤倒(dào)掉,第(dì)二(èr)天(tiān)再(zài)重新煮一锅汤,所以(yǐ)关东煮大概是每天一换,有时候(hòu)客人多(duō)可能多煮。

关东(dōng)煮一般煮多久才好(hǎo)

　　这是因为关东(dōng)煮是实(shí)心的，浮力(lì)不够(gòu)，所以不会(huì)浮上(shàng)水面。

　　但是，当水开了以(yǐ)后，我(wǒ)们(men)会看到关(guān)东(dōng)煮会慢慢地一个个(gè)都浮到了水面上，而且似乎饱满(mǎn)了一些，这又是为(wèi)什(shén)么(me)呢？其(qí)实是(shì)因为(wèi)关东煮的浮(fú)力(lì)增(zēng)大了。

　　关东(dōng)煮(z西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学hǔ)明明(míng)是实心的，为什么会(huì)增加(jiā)浮(fú)力呢？其实，说关(guān)东煮(zhǔ)、肉丸是实心(xīn)的，只(zhǐ)是(shì)外表(biǎo)而已。

　　其实，它里面(miàn)也是有(yǒu)水份、有(yǒu)间隙的。

　　当水的热度慢慢进(jìn)入到关东煮(zhǔ)里(lǐ)面以(yǐ)后(hòu)，会产(chǎn)生水蒸气(qì)，但这气却跑不出来，会充盈(yíng)在(zài)关东煮里(lǐ)，使(shǐ)关东煮(zhǔ)变成(chéng)了一个(gè)小小的(de)浮球，就会(huì)浮到水面(miàn)上。

关东煮(zhǔ)为什(shén)么煮不烂(làn)

　　两小时。

　　关东(dōng)煮(zhǔ)是一(yī)种(zhǒng)源自日本关东(dōng)地区的(de)料(liào)理(lǐ)。

　　通(tōng)常材料包括鸡(jī)蛋、萝(luó)卜、土(tǔ)豆、海带、蒟蒻、鱼丸(wán)、竹(zhú)轮等，将这些材料每(měi)一种都(dōu)分别放在互不相通(tōng)的铁格子锅里，用海(hǎi)带木鱼花熬制的高(gāo)汤(tāng)小火慢(màn)煮(zhǔ)，有不同的(de)口味。

　　关东煮(zhǔ)源(yuán)自味噌田乐，用水(shuǐ)煮熟豆腐或(huò)者蒟蒻，再用(yòng)味噌调味(wèi)后进食。

　　关东煮在中(zhōng)国台湾也十(shí)分流行，在当(dāng)地又(yòu)被(bèi)俗(sú)称作黑轮，这是台语中带有齿音性质的边音导(dǎo)致的类化。

　　台湾的关东煮大部分已不是(shì)日本的原始口味，且在(zài)放(fàng)置的材(cái)料上，也有相当地差异性。

关东煮需要一直煮(zhǔ)吗

　　关东(dōng)煮是一个火遍大江南北的小吃(chī)，源自日(rì)本(běn)关东地区，因制(zhì)作(zuò)方便(biàn)、口感鲜美，后广(guǎng)为流传。

　　很多人在购买关东煮时，细心一(yī)点就(jiù)会(huì)发现(xiàn)，关东煮铁格子里的食材其实一直在慢(màn)慢炖煮。

　　关东煮的灵魂(hún)就(jiù)在于它的(de)汤(tāng)底，但食材即使煮熟(shú)了也不一定入味了，所以关东煮在煮(zhǔ)熟后还一(yī)直开(kāi)着小火煮，就(jiù)是(shì)为(wèi)了让(ràng)食材更(gèng)加入味。

　　除此之外(wài)，关东煮一直开小火(huǒ)煮(zhǔ)还(hái)可以保温，以免食物都冷掉(diào)了，口感(gǎn)也不如之前(qián)。

　　而关东煮中的肉(ròu)丸在汤上飘浮，也是因为肉丸是空心的，里(lǐ)面有(yǒu)水份(fèn)和间隙，当水的热度慢慢进入(rù)到关东(dōng)煮里面以后，会产生水(shuǐ)蒸气(qì)，但这(zhè)气却跑不(bù)出来，会充(chōng)盈(yíng)在关东煮里，使关(guān)东煮(zhǔ)变成了一个(gè)小(xiǎo)小(xiǎo)的浮(fú)球，就会浮到水面上。

关东煮汤能喝吗

　　可以。

　　关(guān)东煮汤料，又(yòu)称柴(chái)鱼高汤，是一(yī)种风味独(dú)特、营养丰(fēng)富、操作方便的冲(chōng)煮汤料，深受广大餐饮(yǐn)业主(zhǔ)及家(jiā)庭(tíng)主妇的喜爱，能帮您做(zuò)出鲜美(měi)可口具有独(dú)特海(hǎi)鲜风(fēng)味(wèi)的菜肴(yáo)。

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