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　　朵的(de)红色是(shì)热(rè)情的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高(me)这样(yàng)红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它(tā)的(de)物(wù)质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同(tóng)的(de)酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高(míng)花(huā)青(qīng)素这(zhè)一(yī)物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色所起(qǐ)的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话(huà)概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现(x危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高iàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的作(zuò)用

花儿为什么(me)这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的(de)红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是红(hóng)叶，它们的(de)细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着(zhe)具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采(cǎi)用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡(hú)萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物(wù)质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说(shuō)明花青(qīng)素(sù)的段(duàn)卜孙(sūn)作用

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