桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香(xiāng)米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较高(gāo)的。关(guān)于(yú)桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是(shì)属于贵(guì)州(zhōu)省(shěng)吗(ma)

　　桂林(lín)是(shì)不(bù)属(shǔ)于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的(de)称(chēng)呼(hū),它的(de)首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市(shì)是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的(de)一个地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫(yán)氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖(hú)香米(mǐ)的出浆都(dōu)比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科(kē)稻(dào)属(shǔ)植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大(dà)米是(shì)人类的(de)主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，也喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到桂林(lín)不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨(mó)成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和(hé)成粉团(tuán)后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤菜粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几(jǐ)种。

　　使用时根据各人(rén)所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做法做成喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉分(fēn)成几(jǐ)份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特(tè)制的小碗中，将腌腊(là)好的(de)马(mǎ)肉(ròu)切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等(děng)，一(yī)碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味(wèi)道绝佳，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面(miàn)前用过的(de)小碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作(zuò)为游览桂林的(de)一个重要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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