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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ)分的流(liú)失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜马云的钱属于个人吗的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥(zào)的(de)地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜(guā)在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没(méi)问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存(cún)很(hěn)长时间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一(yī)定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜成熟的(de)标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段(duàn)时(shí)间，这些马云的钱属于个人吗黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以保(马云的钱属于个人吗bǎo)存更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美。

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