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利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗

利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗 熟茶冲泡方法 熟茶可以闷泡吗

  熟茶(chá)冲泡办(bàn)法视频?醒茶的。关于熟茶冲泡(pào)办法视(shì)频以及熟茶冲泡办法视频,熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ),泡熟(shú)茶的办(bàn)法,熟茶(chá)普(pǔ)洱茶的冲泡办法,熟茶(chá)怎(zěn)么冲泡,怎么品(pǐn)鉴等问题,农商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识:

熟茶能够闷(mèn)泡吗

  熟茶是能(néng)够闷泡的。

  普洱熟茶(chá)能(néng)够闷(mèn)泡也能(néng)够冲泡,通过闷泡(pào)能更好的调查茶(chá)叶的质量,可(kě)是留意(yì)闷泡(pào)的(de)时刻不要太长,否则会影(yǐng)响茶汤的口感。

  普洱熟茶(chá)能(néng)够(gòu)闷泡(pào),相(xiāng)同也能够冲泡(pào),能够根(gēn)据个人(rén)的(de)喜爱挑选,运用闷泡能(néng)更(gèng)好的辨别茶(chá)叶的质量(liàng)。

熟(shú)茶冲泡办法视频(pín)

  1、醒茶。

  熟(shú)普多以“茶(chá)饼”的(de)办法(fǎ)存在。

  要想熟(shú)普好(hǎo)喝,咱们要先醒茶。

  醒茶类比于醒酒,浅显的说醒茶便是让尘封(fēng)的(de)茶叶(yè)通(tōng)过与空(kōng)气、水分的触摸而苏醒(xǐng)过来(lái),使叶片自(zì)然地呼吸,唤醒茶质,凝集(jí)茶香。

  咱(zán)们(men)能够(gòu)提早(zǎo)一(yī)周左右先进行撬(qiào)饼,将撬下来的茶,放入(rù)紫砂罐中,对其进(jìn)行(xíng)“醒茶”。

  假如是熟普(pǔ)散(sàn)茶,或许是限制得没有那(nà)么紧的熟茶饼(bǐng),能够(gòu)越过“醒(xǐng)茶”这一进程。

  2、选水。

  自来水是(shì)咱们(men)日常日子(zi)中(zhōng)取(qǔ)用最便利(lì)的(de)水,但自来水的(de)硬度(dù)偏大,水中还有或(huò)许(xǔ)有很重(zhòng)的(de)氯(lǜ)气(qì)味(wèi),用来泡茶对滋味和香气都有必定(dìng)的影响。

  条件答应的情(qíng)况下,能够购买市售包(bāo)装(zhuāng)的(de)纯净(jìng)水(shuǐ)或呈弱(ruò)碱性(xìng)的(de)矿泉水,前者能最(zuì)大程度地衬托出茶的赋性,后者有助于茶性(xìng)的激起。

  3、择器。

  冲泡普洱熟茶,引(yǐn)荐运(yùn)用紫砂壶或盖(gài)碗。

  紫砂(shā)壶有较好的(de)透气性(xìng)和(hé)吸附性,能够使(shǐ)茶(chá)汤(tāng)口感愈加顺滑。

  质料(liào)等级低、年份久的熟茶,引(yǐn)荐运用紫砂壶(hú)。

  盖碗散热快,便(biàn)利控温(wēn)出汤。

  质料等级(jí)高、年份短的(de)熟茶,引荐运用(yòng)盖碗。

  4、水温。

  冲(chōng)泡熟普,一般来说,用100℃的沸水冲泡。

  5、冲(chōng)泡。

  许多茶友熟(shú)普(pǔ)泡得苦涩(sè),便是(shì)没把握好茶(chá)水(shuǐ)比。

  冲(chōng)泡(pào)熟普茶水比大致在1:30,即1克(kè)茶30毫升水。

  先“润茶”,润茶用水及温(wēn)度协(xié)助叶片(piàn)舒(shū)展,激起茶叶(yè)的活性,利于在(zài)正式冲(chōng)泡时释(shì)放出茶叶(yè)的最佳质量,并洗去茶叶制造进程(chéng)中附着的浮尘。

  润茶(chá)要先用热(rè)水充沛温热茶(chá)具,然后投入茶叶注入热(rè)水,快速(sù)倒出润茶(chá)水(shuǐ)。

  开端正式冲泡,关于质料等(děng)级较(jiào)高,陈化(huà)时刻不长的熟(shú)普,灌(guàn)水时能(néng)够沿着壶(hú)壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶(yè)边际环形灌水,以(yǐ)确保茶汤(tāng)醇滑温润的(de)口感(gǎn)。

  关于枝叶相对(duì)粗(cū)老(lǎo)的老(lǎo)熟(shú)茶,能(néng)够选用高冲(chōng)旋(xuán)转的办法灌水(shuǐ),更有利(lì)于激起其间(jiān)的内在物质分出(chū),确保茶(chá)汤的(de)滋味和(hé)香气满足。

  出汤时(shí)刻(kè)关于茶汤(tāng)滋味影响颇大,出水(shuǐ)过快,茶汤滋味寡淡;出水太慢,茶汤太过(guò)浓(nóng)稠,以(yǐ)及影响(xiǎng)后(hòu)续(xù)几泡的滋味。

  这(zhè)儿给一个参阅,前五(wǔ)泡15秒,六到(dào)八泡20秒(miǎo),八泡今后(hòu)能够延伸至30秒,尾(wěi)水可闷泡。

  每一款熟普最佳出汤时刻都是有差异的,能够在参阅时刻的(de)基(jī)础上,通过实践冲(chōng)泡后的口感来(lái)调整。

熟普(pǔ)的冲泡办法

   熟普的冲泡办法

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法1

     熟普,不管等级凹凸,都不(bù)惧(jù)开水(shuǐ)冲泡。

  由于普(pǔ)洱茶是(shì)大叶种茶,因(yīn)而冲泡熟(shú)普,宜选用阔口壶。

  以下冲泡办(bàn)法、进程(chéng),是我多年泡饮心得(dé),也是通过无数次与同好切戳后总结的心得,发出来(lái)期望对(duì)茶(chá)友能有(yǒu)协(xié)助。

     冲(chōng)泡普洱茶,首要有必要温热茶壶。

     倒出壶中热水,投入(rù)适量(liàng)熟普,投茶量按照个人喜(xǐ)爱(ài)增减(jiǎn)。

     盖上盖子悄悄摇晃,翻开盖子嗅闻茶叶的气味,判别茶叶寄存是否妥当,好的熟(shú)普,此刻应(yīng)该能够闻(wén)到一股(gǔ)木香味和枣(zǎo)香(xiāng)味。

     冲入(rù)开水,凭借水(shuǐ)的(de)力道(dào),让壶中茶叶(yè)翻(fān)滚。

  这时壶口会有气泡、泡(pào)沫(mò)涌起。

     待壶口不再有气泡冒出时,拿(ná)起壶盖悄悄刮去壶口(kǒu)的泡沫。

     盖上盖子,出汤,出汤有必(bì)要出尽。

  看茶汤,好的(de)熟普,汤色应该是明澈亮堂的酒赤色(sè)。

     由于熟普特(tè)别(bié)的发酵工艺,所以(yǐ)榜首、第二(èr)道茶(chá)汤弃之不(bù)饮(yǐn),从第三道(dào)开端,就能够正(zhèng)常饮用了。

     工艺到(dào)位,存贮合理(lǐ)的熟(shú)普(pǔ),茶底应该是油润的。

熟(shú)普的冲泡办法2

      普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)

     视频顶(dǐng)用盖碗(wǎn)来做演示,盖(gài)碗冲泡(pào)能够泡出熟茶的原汁原(yuán)味,投茶(chá)量能够(gòu)按照100ml:5g的份额,进行投进。

  市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左(zuǒ)右的容量,我们能够根据自己盖碗的(de)容量(liàng)来核(hé)算投进量。

     干醒茶进(jìn)程。

  熟茶一(yī)般(bān)做成茶砖(zhuān)、茶饼(bǐng),空气没有和茶叶充沛触摸,假(jiǎ)如直接拆开后立刻(kè)喝,那么口感会没有到达极(jí)致(zhì),这就需求干醒(xǐng)茶,让茶叶和空气(qì)进行充沛触(chù)摸。

  首(shǒu)要办法是把紧压茶分解成(chéng)茶块,分装到醒茶(chá)袋或(huò)许陶罐(guàn)中,10-15天后,能够开端用来泡茶。

      榜首步:温杯(bēi)

     温杯能够高温灭菌消毒,也能(néng)够进步茶具温度,让(ràng)茶叶的(de)香气、口感得到更好的发挥(huī)。

      第二步:醒(xǐng)茶

     温杯完毕后,进行(xíng)投茶(chá)。

     榜首道水,醒茶,醒茶要(yào)充(chōng)沛把茶叶和水交融(róng),把茶叶内(nèi)含的(de)物质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

      第三步:润茶

     这时要参加第二遍水,润茶和醒茶(chá)不同,对熟茶来说(shuō),榜首(shǒu)道(dào)不足以把内(nèi)含物质蒸(zhēng)发(fā)出来,所以需求第二道润(rùn)茶。

     醒茶和(hé)润茶的水(shuǐ),都要倒掉。

      第四步(bù):冲泡

     质量比较低的熟茶,需求用沸水冲泡,出汤时刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟茶,能够用90-95度水温,7秒左(zuǒ)右。

     用滤(lǜ)网把杂(zá)质进行过滤,得到精华的部分,之(zhī)后进(jìn)行分杯,榜(bǎng)首泡(pào)正式完毕。

     榜首(shǒu)泡是最重(zhòng)要的,榜首泡泡的(de)好,把茶叶内含物质唤(huàn)醒后,一般(bān)榜首到第七(qī)泡(pào)出汤时(shí)刻能够(gòu)在榜(bǎng)首泡的基础上稍微加速(sù),7到15泡(pào)出汤时(shí)刻逐步变慢。

  而(ér)每一(yī)泡的滋味(wèi)也会有(yǒu)一股曲线(xiàn)改变。

     许多茶友选用紫砂壶泡茶(chá),熟茶看中泡(pào)茶的用(yòng)具,而紫(zǐ)砂、陶(táo)壶等具有吸附(fù)的作用,能够(gòu)去(qù)除(chú)一部分熟茶中的堆味和(hé)仓(cāng)位,而且泡茶(chá)又不失原味,具有提香成效,口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo),是熟茶冲泡的黄金(jīn)搭档。

     紫砂等的投泡份额(é)也底子是100:5的(de)姿态(tài),我们(men)在(zài)投泡时就要留(liú)意自己茶壶(hú)的量,来核算投(tóu)茶量。

  而(ér)用潇洒(sǎ)杯的话,要(yào)留意(yì)潇洒杯容积比较(jiào)大,投茶量能够增加到100:6,冲泡时(shí)刻底(dǐ)子和盖碗共同。

      普洱茶(chá)熟茶

     普(pǔ)洱茶熟茶(chá)的炒(chǎo)制办法和(hé)生茶不(bù)一样,颜色显着发(fā)红,为红(hóng)褐色或(huò)甲由色(sè),也被称为(wèi)“猪肝红(hóng)”,闻起来香气扑(pū)鼻。

  普洱茶(chá)生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶,是同一个(gè)品种不(bù)同加工工艺的(de)产(chǎn)品。

      茶(chá)叶(yè)品鉴

     普洱茶熟茶选用“渥堆”技能(néng),对生茶进(jìn)行快速(sù)后发酵或缓慢后(hòu)发(fā)酵而成。

  普洱茶熟茶颜色显着发红,为红褐色或甲由色,茶汤香气很(hěn)浓(nóng)。

  残次(cì)的普(pǔ)洱茶熟茶会发(fā)黑,有(yǒu)铁锈水的滋味(wèi),乃(nǎi)至有的有(yǒu)胶味(wèi)。

     冲泡成茶汤后(hòu),正(zhèng)品熟普洱茶汤色(sè)红浓通(tōng)明(míng),有枣香、樟(zhāng)香(xiāng)、荷香等香味,香(xiāng)味层次分明,比较重(zhòng),没有(yǒu)浮渣且有一种沉(chén)香味,能看到油气可(kě)是不见油珠(zhū)。

  残次的普(pǔ)洱(ěr)茶冲汤(tāng)后(hòu)茶汤浮(fú)渣较(jiào)多,茶汤混浊,有的时(shí)分(fēn)感(gǎn)觉“油腻腻的”。

      冲泡关键

 利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗    1.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶茶(chá)汤需求(qiú)高温冲泡,因而冲泡的(de)时分将开水应该烧至99℃,不能(néng)运用半开水(85~90℃),也(yě)不能(néng)运用(yòng)冷热(rè)水(shuǐ)混(hùn)合冲泡,更(gèng)不能参加(jiā)冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

     2.普洱茶熟茶能够在紫砂茶壶(hú)中煮泡(pào),用炭火将茶汤(tāng)渐渐地熬(áo)制而成,普洱茶熟茶(chá)榜首泡不需求煮泡时刻过(guò)长,可是后边几泡(pào)需求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

     普洱(ěr)茶有越陈越香的特色(sè),一起普洱茶也是能够喝的”古玩”,那么 普洱茶应(yīng)该(gāi)怎样冲泡与(yǔ)品味 呢(ne)?怎样冲泡怎样(yàng)品味才干真实品(pǐn)味出(chū)普洱(ěr)茶的滋味呢?下(xià)面就详细(xì)介绍普洱茶的冲泡办法与品味(wèi)办法。

利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗

     1、普洱茶(chá)冲泡宜(yí)选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高(gāo),用腹大(dà)的壶可防止茶汤过浓(nóng).主张原料宜选陶壶.紫砂(shā)壶(hú)。

     2、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡份量:冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约占壶(hú)身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开后(hòu).露(lù)出空气(qì)2星期,再冲泡滋味更好。

     3、普(pǔ)洱茶冲泡进程(chéng):

      一、醒茶。

  

     短期内要喝的(de)茶(chá)一般应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫砂罐中醒(xǐng)茶3个月至(zhì)半年(nián)。

  醒茶罐内装茶一般不超越三(sān)分之(zhī)二,如(rú)有(yǒu)或(huò)许应定时(比(bǐ)方一个月(yuè)一(yī)次)将茶倒(dào)出翻一下(xià),以利于醒茶。

  没有条件的茶友也能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋(dài)或大(dà)的信封中(zhōng)醒茶。

  醒茶时要(yào)留(liú)意(yì)避光(guāng)避异味、坚持必要的环境温度(比(bǐ)方摄氏20度以上),环(huán)境湿度则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

      二、出茶(chá)。

  

     熟茶一般(bān)按8.5克(kè)/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水的份额出茶。

  紧压(yā)茶处(chù)理(lǐ)成指甲盖巨细(xì),越(yuè)薄越好(hǎo);散茶(chá)则顺从(cóng)其美,尽(jǐn)量(liàng)坚(jiān)持(chí)干茶(chá)外(wài)形。

      三、用水 。

     尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

      四、洗(润)茶(chá)。

  

     熟(shú)茶,一般洗(润)茶两遍,榜首遍20至30秒出水(详(xiáng)细时刻根据紧压程度定,压(yā)得紧则(zé)时刻稍长(zhǎng),压(yā)得松则时刻稍短。

  散茶可(kě)适当缩短时刻,一般为5至10秒),第二遍快冲快出。

  十年以上陈期(qī)的熟茶若制造(zào)与寄存正常则(zé)一般可(kě)洗(xǐ)(润)茶一(yī)遍(biàn)。

     生茶,一般洗(xǐ)(润)茶一(yī)遍,20至30秒出水。

  十年(nián)以上生茶(chá)在洗(润(rùn))茶前可进行适度水烘,行将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以进步壶温、遣散壶内干茶(chá)的杂味并完成快速(sù)醒茶。

     4、品(pǐn)饮普洱茶(chá)有必要趁(chèn)热闻(wén)香,碰杯鼻前,此(cǐ)刻即可(kě)感触陈味芳(fāng)香(xiāng)如(rú)泉涌般扑(pū)鼻而来,其(qí)典雅沁心(xīn)之感,不在(zài)幽(yōu)兰清菊之下。

     5、普(pǔ)洱茶(chá)需(xū)用心品茗,啜饮进口,始(shǐ)能得其(qí)真韵(yùn),虽(suī)茶汤进口略感苦(kǔ)涩,但待茶(chá)汤于喉舌(shé)间略作逗留时,即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗(shèn)齿龈(kěn),并由舌根(gēn)发生甘津送回舌面,此刻满(mǎn)口芳香,甘露“生(shēng)津(jīn)”,令人(rén)神(shén)清气爽,而(ér)且津(jīn)液(yè)四溢,耐久(jiǔ)不散(sàn)不(bù)渴,此乃(nǎi)品茗之最佳感触“回韵(yùn)”。

熟普的冲泡(pào)办法4

      1、普洱茶(chá)宜用何种壶冲(chōng)泡

     宜选腹(fù)大(dà)的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓。

  主张原料宜选陶壶(hú)、紫沙壶。

      2、普洱茶冲泡重量(liàng)

     冲泡普洱时茶叶份量大约占壶(hú)身20%,最好将茶(chá)砖、茶(chá)饼、拨开后,露出空气2星期,再冲泡(pào)滋味更棒!

      3、普洱茶怎么品味普(pǔ)洱(ěr)

     首要(yào),将(jiāng)茶叶放入茶壶,然后(hòu)注(zhù)入热水。

  一般在(zài)喝中(zhōng)国茶(chá)时,都要先冲过一次热水才行(xíng),关于(yú)普洱茶(chá)来(lái)说这是不(bù)行短(duǎn)少的程序。

  由(yóu)于(yú)它跟(gēn)其它茶(chá)类不同,除了一般加(jiā)工(gōng)手续外(wài),好的(de)陈年普洱茶至(zhì)少还要再地底下埋(mái)个五年左右,所以(yǐ)怕(pà)它会带有部(bù)分的泥土在(zài)里(lǐ)面。

  由(yóu)此可(kě)知(zhī),榜首(shǒu)次(cì)冲(chōng)泡茶叶的热水除了能够唤醒茶叶的滋味(wèi)之外,它一起还具(jù)有(yǒu)将茶叶(yè)中的杂质同时洗净(jìng)的重要任务。

  榜首次的冲泡(pào)速度要快,由于它只需能将(jiāng)茶(chá)叶(yè)洗净(jìng)即可,不须(xū)将它的滋味(wèi)浸泡出来;而(ér)第(dì)2次(cì)今后(hòu)由所以要(yào)拿来喝的,所以(yǐ)浓淡的挑(tiāo)选就可按(àn)照个人喜爱来决(jué)议了。

  普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是风味(wèi)十足(zú),所以夏天(tiān)的时分能够弄(nòng)得冷一些或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法5

     普(pǔ)洱茶不但能匡助人(rén)们有用的瘦身瘦身,更好的坚持身材(cái)的细长,而且还能起(qǐ)到降血(xuè)脂以及血压的意图,关于于(yú)防癌抗癌也有必定的功(gōng)效(xiào),所以糊(hú)口中有良多人都爱好(hǎo)喝(hē)普洱茶,而关于喝茶有必定知道的人还知道它有生茶以及(jí)熟茶之分,那(nà)末,普洱茶生茶以及熟茶(chá)的区别(bié)都有(yǒu)哪些呢?

      【普洱】生茶以及熟茶(chá)的(de)区(qū)别

      一(yī)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶外观(guān)的对照

     生茶(也称青(qīng)饼(bǐng)),茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶以青(qīng)绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为主,有部份转为黄赤色,白色为芽(yá)头。

     熟茶(也称熟饼),茶饼中茶(chá)叶颜色为黑或(huò)许红(hóng)褐色(sè),有些芽茶(chá)则(zé)是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉(méi)味(wèi),发酵轻者有类似龙(lóng)眼(yǎn)的滋味,发酵重(zhòng)者有闷湿的草席味。

      二、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶制造工艺的(de)对照

     普洱茶生茶的制造工艺:鲜叶采摘后经(jīng)杀(shā)青→揉(róu)捻→晾干,即生散茶,或许叫晒(shài)青毛茶(chá)。

  把晒(shài)青(qīng)毛茶(chá)又高温蒸,放入固定模具定型,又(yòu)晾(liàng)干后成为紧压茶品,也(yě)就成为了生饼。

     普(pǔ)洱茶熟茶的制(zhì)造(zào)工艺:鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾(liàng)干,即为生散(sàn)茶,或(huò)许晒青(qīng)毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工序,即(jí)为(wèi)熟(shú)散茶,渥(wò)堆技能(néng)是(shì)年由茶厂实验(yàn)成功,也便是说,年之前的熟茶(chá)都是假的,年之(zhī)前底(dǐ)子没有熟茶。

  熟散(sàn)茶再经(jīng)由蒸,定型,成为(wèi)熟茶(chá)紧(jǐn)压茶。

      三、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟茶的(de)汤色对照

     生茶的汤色(sè):青黄色或(huò)许金黄色,较透亮.

     熟的汤色:栗赤色或许暗(àn)赤色(sè),微(wēi)透亮。

      四、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的叶(yè)底对(duì)照(zhào)

     生茶的叶(yè)底:新制(zhì)茶品以(yǐ)黄绿(lǜ)色,暗绿色为主,活性高(gāo),较柔韧(rèn),有弹性。

  无杂色,有(yǒu)条有(yǒu)形,展开仍保持整(zhěng)叶(yè)状的为(wèi)宜茶(当(dāng)然不是首要根据,根据(jù)茶叶(yè)产地、品种不(bù)同而定)。

     熟茶(chá)的叶底:渥堆发酵(jiào)度轻者叶底是红棕(zōng)色(sè)但不(bù)柔(róu)韧(rèn),重发(fā)酵者叶底(dǐ)多呈深褐色(sè)或许(xǔ)黑色,硬而易碎。

  五、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的功效对照

     普洱(利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗ěr)茶生(shēng)茶的首要(yào)功效(xiào):生普普(pǔ)茶气比较浓郁,茶(chá)多(duō)酚(fēn)的(de)含量很高(gāo),是(shì)防(fáng)癌的好饮品。

  白日喝生普很醒(xǐng)脑,有(yǒu)一种清洗身心的清彻感,关于(yú)血管的疏理也(yě)比(bǐ)较鲜(xiān)明。

     普(pǔ)洱茶熟(shú)茶的(de)首(shǒu)要(yào)功效(xiào):具有明显的瘦身作用。

  熟普经由轻(qīng)度发酵,具有很多有利人体的菌种(zhǒng),而且茶(chá)性温以及,暧胃,养胃(wèi)。

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