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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是(shì)不可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦(lú将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物)是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生(shēng)素、纤(xiān)维素以及(jí)矿物质等(děng)营养(yǎng)成分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直(zhí)接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激(jī)，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大一将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不管(guǎn)是(shì)气味(wèi)还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹(āo)进去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏(niē)起来不(bù)硬(yìng)也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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