烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残留(liú)物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子量变(biàn)少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖(táng)的(de)作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神(shén)、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收丰富(fù)的营(yíng)养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营养物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体(tǐ)消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能(néng)防止高血(xuè)压的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质含量会(huì)大(dà)幅增加，有助于降低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余的自由(yóu)基，延缓衰老。<唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥/p>

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直(zhí)接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和两片柠(níng)檬(méng)(预(yù)防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至(zhì)上下管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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