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空气炸锅(guō)没有(yǒu)烤架能用吗

　　空气炸(zhà)锅没有烤(kǎo)架能用的。

　　空气炸(zhà)锅炸烤食物必须放置烤架。

　　空气炸(zhà)锅的工(gōng)作原理是“高速空(kōng)气循环技术”，它通过(guò)高(gāo)温加热机器(qì)里(lǐ)面的热(rè)管来(lái)产生热(rè)空气，然(rán)后(hòu)用风机将高温空气吹到锅(guō)内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用(yòng)食物(wù)本身的(de)油(yóu)脂煎(jiān)炸食物，从而(ér)使食物(wù)脱(tuō)水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸(zhà)的效果。所以(yǐ)，空气(qì)炸锅其实就是(shì)一个(gè)带风扇的简易(yì)烤箱。

空气(qì)炸锅是不是(shì)一定要(yào)放烤架(jià)上(shàng)

　　空气炸锅是一定要放烤(kǎo)架。

　　空气炸锅(guō)，是一种可(kě)以用空气来进行“油炸”的机(jī)器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让(ràng)食物变熟；同时热空气(qì)还吹(chuī)走了食物表层的水分，使食材达到近似(shì)油炸的效(xiào)果(guǒ)。

　　空气炸(zhà)锅的工作原理(lǐ)是(shì)“高速空气循环技(jì)术”，它通过高(gāo)温加热机器里面的热管来产生热(rè)空气，然后用风机将高温空(kōng)气吹到(dào)锅内加热食物，使热空气(qì)在(zài)封闭的空(kōng)间内(nèi)循环，利用(yòng)食物本身的油脂(zhī)煎(jiān)炸食(shí)物，从而(ér)使食物脱水，表面(miàn)变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

　　所(suǒ)以，空气炸锅其实(shí)就是一个带风(fēng)扇的简易(yì)烤箱。

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　　空气(qì)炸锅有配置(zhì)烤架(jià)等(děng)工具，有些人使用空气炸锅的时(shí)候，觉得放了(le)烤(kǎo)架之后里面(miàn)的空间就(jiù)小了很多，空气炸(zhà)锅是不是一定要放烤架(jià)？由于(yú)想要烤一些(xiē)食物(wù)，有些人打算将烤架拿(ná)出(chū)来，空气(qì)炸锅烤(kǎo)架怎么放置？

　　空(kōng)气(qì)炸锅不一定要(yào)放烤架，也(yě)不是所有的空气(qì)炸锅都会(huì)配(pèi)烤架，有些(xiē)配(pèi)烤盘。

　　比如用空气炸锅油炸(zhà)食物的(de)时候，放(fàng)炸(zhà)蓝就可以了，不(bù)需要放烤架。

　　可是，如果用空气炸锅(guō)烘烤食物，放(fàng)烤架会好一点。

　　平常使(shǐ)用空(kōng)气炸(zhà)锅的时候，应该要根据(jù)制作食物需求(qiú)，决(jué)定在里面放什么样的(de)工(gōng)具。

　　 烤架直接放在空气炸锅里(lǐ)面就可以了，放平(píng)即可，没有太大的难(nán)度，大部分人(rén)看一眼就懂得了。

　　有(yǒu)些(xiē)空气炸锅会附(fù)带烤架、烤盘、炸蓝(lán)、煎盘等工具，人们平常(cháng)烹饪的(de)时候(hòu)，应该(gāi)根据食物烹(pēng)饪(rèn)需求更换工具，保证烹(pēng)饪(rèn)效果(guǒ)。

　　 利用空气炸(zhà)锅(guō)烘烤食物(wù)时，为(wèi)了达到更好的效果以及减少清洗麻(má)烦，可以在烤架上铺一层锡纸(zhǐ)，再(zài)将准(zhǔn)备好的(de)食物放在(zài)锡纸上(shàng)，这样食物受热更加均匀(yún)，也(yě)可以将食(shí)物水分有效锁住，减(jiǎn)少(shǎo)被烤焦现象。

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