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翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜(tián)一(yī)点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样(yàng)挑烤红(hóng)薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

红薯(shǔ)能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一(yī)类较常见(jiàn)的食物，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或许(xǔ)由(yóu)于消化不(bù)良而出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯做(zuò)熟，才(cái)可让红薯中的(de)淀(diàn)粉发(fā)生变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是由于生红薯(shǔ)中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食(shí)用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白(bái)心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音菜等各种办法，口感(gǎn)也(yě)是(shì)十(shí)分的清(qīng)甜(tián)爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口感不同也比较大，在(zài)购买(mǎi)的时分(fēn)依(yī)据(jù)自己的需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红薯的(de)外观(guān)。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的(de)外观了，在购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别买了(le)，这(zhè)种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存时(shí)刻过久，或许会(huì)有蜕变的问题，假如是外(wài)表特别(bié)粗(cū)糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红(hóng)薯(shǔ)，这种红薯的口感是比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成(chéng)长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀，养(yǎng)分价(jià)值更好，圆润(rùn)的红薯看起来(lái)比较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购物(wù)袋的时分(fēn)，能够随(suí)手捏一(yī)下红薯的头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来比较紧实的(de)，假如(rú)是(shì)捏(niē)起来比较软的话(huà)，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失(shī)导致(zhì)的，就没有(yǒu)那(nà)么新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。