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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白(bái)质，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热(rè)吗

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热(rè)。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生(shēng)变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒ酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗u)水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐等(děng)。

　酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗　纯(chún)牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要(yào)是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗(de)，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要(yào)看(kàn)看包装是否完好无(wú)损(sǔn)，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的感觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入(rù)微波炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟即可。

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