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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与酒精并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤(shāng)作用(yòng)，喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性(xìng)。

　　注(zhù)意不(bù)要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是高(gāo)质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和(hé)微(wēi)量元素(sù)都是(shì)溶解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否完(wán)好(hǎo)无(wú)损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级，如有很(hěn)硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在变(biàn)质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热气(qì)即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟即可。

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