绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠(陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文cháng)道废(fèi)物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(s陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文hí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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