怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生(shēng)果，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分(fēn)含量(liàng)较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白质独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲(lián)还能(néng)够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有开胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效;还有必定的散寒成效，能够(gòu)在必定(dìng)程度上(shàng)缓解痛(tòng)经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购(gòu)买榴莲时(shí)会选择“母榴(liú)莲(lián)”，其(qí)通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平的，这样(yàng)的榴莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着(zhe)厚厚的(de)果肉(ròu)，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合(hé)，所以其(qí)外表看上(shàng)去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐(chǎn)明(míng)榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假如(rú)榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感都欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳(ké)色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最(zuì)好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过(guò)头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外(wài)壳(ké)上相邻(lín)的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动，代表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过(guò)头(tóu)了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美(měi)味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是榴(liú)莲(lián)中的尖(jiān)端，而(ér)咱们(men)常吃的榴莲是泰(tài)国金枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只能算是(shì)榴(liú)莲中入门等级，因(yīn)为其产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老练的榴(liú)莲(lián)是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋(zī)味，而(ér)坏了的(de)榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实(shí)的巨细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的(de)榴莲老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)<独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频/p>

　　榴莲外(wài)表布满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)顶端(duān)，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手(shǒu)感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船(chuán)队三下南(nán)洋，因为出海(hǎi)时刻(kè)太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回(huí)几(jǐ)个同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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