西瓜是不可(kě)以空(kōng)腹吃的。

　　空腹状态下是不建议食(shí)用(yòng)西(xī)瓜的，因(yīn)为西瓜当(dāng)中含有(yǒu)果糖、蔗糖等多种糖(táng)类物质，空腹状态下食(shí)用(yòng)后容易增强人体肠(cháng)胃功(gōng)能负(fù)担，

　　不仅会导致食用者出现食欲减退的症状，甚至会(huì)造成消化不良的情况(kuàng)发生。另外西(xī)瓜属(shǔ)于寒凉(liáng)性水(shuǐ)果，对于(yú)肠胃功能虚弱者而言，

　　空(kōng)腹食用的情(qíng)况下会诱发腹部绞痛、便感频繁、粪便(biàn)稀薄(báo)等不良症(zhèng)状(zhuàng)反应。日常饮食过程中(zhōng)山楂、番茄、柿子等食(shí)材，

　　也是不适(shì)合空腹状态下食用的(de)，因为(wèi)这些食物中含有一定量的鞣(róu)酸、胶(jiāo)质等物质，这些成分(fēn)在空腹状态下除了会引(yǐn)起(qǐ)食用者出现胃部不适症状以外(wài)，还会增加其发生(shēng)结石性疾(jí)病(bìng)的风险，如胃结石、肾(shèn)结石、胆(dǎn)囊结石(shí)等(děng)。

怎么(me)挑西瓜肉甜不酸呢窍门(mén)视频(pín)

　　1、看外观：西(xī)瓜(guā)外观色泽亮丽(lì)形状均匀(yún)，纹路清晰，纹路之间的距离稍宽，用(yòng)手触摸纹路部分(fēn)略微有凹陷感的是熟瓜，吃(chī)起(qǐ)来瓜甜，但如若西(xī)瓜(guā)表面暗(àn)淡(dàn)有(yǒu)茸毛，纹路之间的(de)距离较窄，则瓜不熟(shú)而且瓜肉的筋也较多

　　2、用(yòng)手掂(diān)轻重(zhòng)：一般相同品种，相同大小，选轻不选重，相同大(dà)小(xiǎo)的西瓜，重量轻的反(fǎn)倒是成熟较好(hǎo)的西瓜(guā)，而拿起来感(gǎn)觉很(hěn)重的则(zé)是生瓜(guā)，这是因为西瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中随着太阳光的照射(shè)西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分，重量(liàng)也会随之减轻，而(ér)生瓜虽然水分充足拿(ná)起来较重，但(dàn)由(yóu)于还(hái)没(méi)有(yǒu)成熟所以不甜(tián)也不好吃。

　　3、用手弹：用(yòng)指头轻弹西瓜表皮(pí)，听到沉闷“嘭嘭”响(xiǎng)声，越沉闷(mèn)西瓜(guā)就越熟(shú)，手拍能(néng)感(gǎn)觉到颤(chàn)动则西瓜成熟了，如，发出清脆的“当当”声，手拍动也(yě)没什么颤(chàn)动(dòng)感(gǎn)说明(míng)瓜(guā)不成熟或者皮(pí)太厚(hòu)，若(ruò)拍打时发出的是“噗噗(pū)”声(shēng)则西瓜已(yǐ)经(jīng)熟过头了也(yě)不好(hǎo)吃，当然不同西瓜品(pǐn)种(zhǒng)有可能通过弹的方式辨识度(dù)也不一定(dìng)高，这个也得要(yào)靠(kào)平时买瓜(guā)的经验(yàn)了。

　　4、看瓜藤(téng)：瓜(guā)藤粗壮新鲜(xiān)有弯曲(qū)并且(qiě)瓜(guā)藤(téng)颜色越(yuè)绿说明西(xī)瓜越新(xīn)鲜，如果瓜藤(téng)比较直，或(huò)颜色已经(jīng)变成黄色(sè)而且瓜藤枯萎或干(gàn)枯，这(zhè)样的瓜不是(shì)早产瓜就是死藤瓜(guā)及不新鲜，不要选。

挑西(xī)瓜(guā)学(xué)会(huì)这三招，保证你(nǐ)挑的(de)西(xī)瓜个个(gè)汁(zhī)儿(ér)甜肉脆(cuì)，你知道吗？

　　西瓜好吃但(dàn)是我们如何，才可以买到称心如意的西瓜呢，下面教您几招(zhāo)挑选西瓜，保证个个又甜又(yòu)起沙，口(kǒu)感超级棒(bàng)。

　　第一招：用(yòng)一只手将西瓜托起来，再用另外(wài)一只手(shǒu)去拍(pāi)西(xī)瓜，如果托瓜的那只手，有震荡的感(gǎn)觉，那 就是熟瓜，没(méi)有(yǒu)震(zhèn)荡的感觉，就是生瓜。

　　第二招(zhāo)：用(yòng)手拍打西瓜，声音(yīn)浑浊沉重(zhòng)的，是熟透的西瓜，就是那种砰砰的声音，清(qīng)脆发出(chū)当当(dāng)声音 的(de)，是(shì)生瓜。

　　第三(sān)招：把西瓜(guā)靠(kào)近在耳朵边上(shàng)，用两只手(shǒu)轻轻(qīng)去按压，西(xī)瓜里(lǐ)面(miàn)发(fā)出裂开(kāi)的声音，是熟透(tòu)的西(xī)瓜(guā)。

　　 没有发出开裂的声音。

　　就是生瓜(guā)。

　　第(dì)四招：我们来看(kàn)一(yī)下西瓜尾部的这个芥蒂，成熟的西瓜这(zhè)个蒂部，会凹入到(dào)西瓜里面的(de)部分比较深(shēn)，一些，说明西瓜是自然成熟(shú)的。

　　相反，如果西(xī)瓜(guā)蒂部凹进(jìn)去的部分比较浅，蒂部(bù)用手不好(hǎo)扯下(xià)来的西瓜就是生瓜(guā)。

　　第(dì)五招：看(kàn)西瓜的颜(yán)色，成熟的(de)西瓜皮色灰暗(àn)，表(biǎo)皮上面有一层(céng)白(bái)色的霜，感觉白(bái)色的霜比较浓(nóng)。

　　那就(jiù)说明这个西(xī)瓜是刚摘下来的(de)，放的(de)时(shí)间(jiān)也不(bù)长。

　　是(shì)新鲜的西瓜(guā)。

　　鲜嫩明亮(liàng)。

　　反过来如果说西瓜(guā)的霜很浅或(huò)者是(shì)没有了，银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄就说明是(shì)卖剩(shèng)下的(de)西瓜，或者(zhě)是(shì)说放的时间很长了，这种西瓜(guā)我们就尽量不要去买。

　　第六招：西(xī)瓜(guā)买了(le)以后，可(kě)以让卖瓜的用(yòng)刀在西瓜上面开个小口，颜色鲜红而且紫(zǐ)色(sè)发黑的就是熟瓜。

　　紫色发白的(de)就是没(méi)有(yǒu)熟透的。

　　最后要(yào)敲瓜，和父(fù)母去买瓜(guā)的时(shí)候(hòu)总(zǒng)看(kàn)父母会(huì)敲一(yī)敲(qiāo)瓜，听听声(shēng)音。

　　有点(diǎn)不懂，今天就告(gào)诉你如何通(tōng)过敲瓜知道瓜熟没(méi)熟(shú)。

　　首先将西(xī)瓜托在手中，中指或(huò)食(shí)指轻(qīng)轻弹(dàn)一下，如果发出(chū)严重的咚，咚声，托瓜的(de)手还微(wēi)微(wēi)颤，那就是熟瓜。

　　如(rú)果发出突，突声(shēng)，说(shuō)明瓜(guā)比较熟。

　　如果发银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄出(chū)当，当声，那(nà)就说明(míng)瓜还(hái)没(méi)熟。

　　如果(guǒ)发出(chū)噗，噗声，那就说明瓜已经熟过头了。

　　后两种不(bù)建(jiàn)议卖。

　　有些人还会通过(guò)掐(qiā)瓜知道(dào)瓜熟没(méi)熟，他们一(yī)般(bān)用指(zhǐ)甲掐(qiā)瓜皮，不过(guò)瓜皮脆且多汁，那就说明(míng)是熟瓜。

　　如果瓜皮生硬，很难掐，那就说明是生瓜。

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