怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)以及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释)是(shì)热(rè)性的(de)。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较(jiào)高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有(yǒu)较(jiào)为丰(fēng)厚(hòu)的膳食(shí)纤维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有必定的(de)促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物(wù)质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养(yǎng)分的效果(guǒ)。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和(hé)唾(tuò)液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃口(kǒu)的(de)成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家(jiā)在购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为它外(wài)壳(ké)里边包裹着厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的(de)话，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴(liú)莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可(kě)是也(yě)不要彻底裂(liè)开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟(shú)过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏(niē)榴(liú)莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还(hái)不(bù)简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴(liú)莲的果肉少皮(pí)厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美(měi)味的(de)话，就阐明(míng)这个榴(liú)莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金凤榴(liú)莲等都是(shì)榴(liú)莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门(mén)等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单(dān)被老(lǎo)百姓承(chéng)受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一股青(qīng)、涩的(de)滋味的(de)，便是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过(guò)的青草的(de)滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从(cóng)外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释稍用力就能(néng)够让它们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下(xià)南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时刻(kè)太长，船员(yuán)们(men)思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑(zhèng)和(hé)在岸上发现一(yī)种(zhǒng)奇特(tè)果(gu冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释ǒ)子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情(qíng)。

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