怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎(zěn)么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以(yǐ)挑选一些熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落(luò)的(de)葡(pú)萄也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄(táo)一是容易(yì)发(fā)酵，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡萄、提(tí)子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表(biǎo)皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮特有的(de)营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的(de)容器当中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料(liào)很(hěn)可(kě)能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物(wù)质(zhì)，危害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡(pú)萄(táo)放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然(rán)后放入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖(táng)放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能不放糖(táng)，因为糖是葡(pú)萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封(fēng)口(kǒu)。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步(bù)：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡(pú)萄(táo)发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天(tiān)左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一(yī)次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或(huò)多但味(wèi)少(shǎo)，无香气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜(tián)的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成(chéng)熟度有关，一(yī)串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由(yóu)于(yú)光照程度最差(chà)，成熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来(lái)，还能排毒(dú)，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的(de)番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至(zhì)比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明(míng)显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生素(sù)C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素(sù)C就会大(dà)量(liàng)损失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果(guǒ)汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还会(huì)损失(shī)大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替(tì)代(dài)的方法是错误(wù)的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可(kě)以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁(zhī)调味(wèi)，做(zuò)成(chéng)高(gāo)纤维小甜(tián)食，味(wèi)道其(qí)实很不错。

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