年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多(duō)久要停一停年轻人可(kě)以(yǐ)吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必(bì)要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(fáng)心脑血管疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效(xiào)是(shì)可以降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定(dìng)的作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增(zēng)强(qiáng)体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常的食用对身(shēn)体是(shì)有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护(hù)视(shì)网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同在医(yī)生指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的(de)营养(yǎng)成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分(fēn)是(shì)维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部(bù)油的一个(gè)统(tǒng)称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系(大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄(shè)入，由于(yú)鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多(duō)脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要的营(yíng)养特点是富(fù)含(hán)ω-3系(xì)的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视(shì)网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主要(yào)是降低(dī)甘油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到(dào)重(zhòng)金属的(de)问题(tí)，尽量少选择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食(shí)物链比较低级，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对也(yě)比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的(de)功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)功(gōng)能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功(gōng)能(néng)，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生(shēng)长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关(guān)系(xì)，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧郁(yù)症的(de)几率会明显提高。

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