怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热(rè)带生果，性热(rè)味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)2升是多少斤啊 2升是多少毫升较(jiào)为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素(sù)等(děng)，有必定的(de)促进胃肠活(huó)动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还(hái)含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经等(děng)症状(zhuàng)。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部2升是多少斤啊 2升是多少毫升是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美(měi)，这是因(yīn)为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首先(xiān)要(yào)调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判别(bié)榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏(niē)得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲(lián)的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等(děng)都是榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择(zé)榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不(bù)腻的(de)滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味(w2升是多少斤啊 2升是多少毫升èi)判(pàn)别它是不是熟(shú)了(le)、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲(lián)是有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的(de)巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比较(jiào)多则(zé)证(zhèng)明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍(shāo)用力(lì)就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉手感十分(fēn)坚实(shí)，底子无(wú)法(fǎ)捏动，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流(liú)连(lián)”。

　　榴(liú)莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之(zhī)情。

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