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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机(jī)等机器(qì)的升级(jí)版，一(yī)般是(shì)可以用来绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉一般不(bù)需要打得那么碎，所以不需要(yào)用那(nà)么高(gāo)的转速，而且破(pò)壁机的(de)刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来的(de)肉(ròu)馅也会(huì)更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用另(lìng)外(wài)的杯(bēi)子(zi)，避免和打果汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯子(zi)用(yòng)同一个。

破(pò)壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以(yǐ)绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使(shǐ)用过(guò)程中不能(néng)加(jiā)水。

　　再就(jiù)是破壁(bì)机不是专门的绞肉机器，所以每次加入(rù)的(de)肉(ròu)量不能(néng)太(tài)多(duō)，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好(hǎo)将肉(ròu)切得小一些，将食材放入破壁机之(zhī)前需要进行适当的(de)摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使(shǐ)肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子(zi)震动(dòng)会比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的(de)电压是比较强(qiáng)的，所(suǒ)以这个(gè)时候(hòu)还要注意的一个问题(tí)就是用电(diàn)的安全(quán)，还有破壁(bì)机是一(yī)个(gè)靠转速(sù)来工作的电器，所(suǒ)以在运行的过程中会产生热量，所以要想很(hěn)好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使用，最(zuì)好可(kě)以(yǐ)在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不能(néng)处于一个干烧的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候一定要(yào)给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就(jiù)不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤(shāng)。<回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别/p>

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招(zhāo)调(diào)出好肉馅

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