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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

  一个鹅(é)蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

  一个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克,一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

  从(cóng)大小体积上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三(sān)倍大,但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

  是(shì)196大卡/100克的。

  一个鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克(kè)。

  鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

  鹅蛋成(chéng)椭圆形,个(gè)体很大,味道有(yǒu)些油,必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225~280克,较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

  表(biǎo)面较(jiào)光滑,呈(chéng)白色,鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生(shēng)素及矿物(wù)质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

  蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方式。

  烹饪时,你可以准备两个(gè)鹅蛋,喝一个大碗。

  用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

  之后,将(jiāng)鹅蛋敲入碗中,加入(rù)适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀。

  混合成蛋液后,你可以(yǐ)直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

  煮(zhǔ)沸后,你应该打开蒸锅的盖(gài)子,用筷子不断搅拌,每(měi)两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

  大(dà)约七八分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式。

  制作时(shí),你可以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

  例如,韭(jiǔ)菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。

  做的时候,你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)碎,混(hùn)合(hé)成蛋液,翻炒成块状,然(rán)后把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加热(rè),加(jiā)入(rù)葱花,翻炒到(dào)香(xiāng)味,然(rán)后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软,然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里芬迪和gucci是一个档次吗,芬迪和gucci是一个档次吗,加入(rù)适(shì)量(liàng)的食盐(yán)调味,然(rán)后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋腌制食用,味道特别好。

  在腌(yān)制鹅(é)蛋之前,鹅(é)蛋的蛋芬迪和gucci是一个档次吗,芬迪和gucci是一个档次吗壳(ké)应(yīng)该清洗干净,晾干,用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

  然后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

  没(méi)有必要用塑料包装,它(tā)应(yīng)该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子里。

  鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处(chù)腌制40天(tiān)后,可以品尝(cháng),放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

  腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

  鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪,还有各种维(wéi)生(shēng)素,另外(wài)鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内,含有很多磷脂,其中(zhōng)一(yī)半是卵(luǎn)磷脂,卵磷(lín)脂(zhī)对人脑和(hé)神经(jīng)组织(zhī)发育有(yǒu)很好作用,另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含(hán)于(yú)蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很(hěn)容易被(bèi)人体吸收,可以作为补钙(gài)一个辅助产品。

  鹅蛋里(lǐ)边(biān)维生素(sù)含量也很丰富,含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素,对人视力也有很好(hǎo)补益(yì)作用。

鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡

  鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是(shì)196大卡(kǎ)(820千焦)。

  每100克鹅蛋的热(rè)量约占中(zhōng)国(guó)营养学(xu芬迪和gucci是一个档次吗,芬迪和gucci是一个档次吗é)会推荐的(de)普通(tōng)成(chéng)年人(rén)每天所需摄(shè)入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油(yóu),必须用(yòng)很(hěn)新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

  鹅(é)蛋每颗约重225到(dào)280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

  表面较光滑,呈(chéng)白色,但质地较(jiào)粗糙(cāo),草腥味较重,食味不(bù)及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

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