关于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活(huó)经(jīng)验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的(de)米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般不会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式(shì)比(bǐ)较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成的，这(zhè)种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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