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小西红柿可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜吗

　　小西红柿是可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的(de)。

　　西红柿可(kě)以放入(rù)冰箱保鲜,不过正确的保(bǎo)鲜方法是将西红柿放(fàng)入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋(dài)密封好以后放入冰箱中,以免(miǎn)西红柿在保(bǎo)鲜(xiān)过程中(zhōng)丢失水分(fēn)。

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　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗(àn)红有光泽(zé)，这种圣(shèng)女果会非常甜。

　　人们(men)常(cháng)称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生吃口(kǒu)感非常好(hǎo)，售价会比(bǐ)较高些，且它的含(hán)糖份相应也高(gāo)。

　　颜(yán)色(sè)比(bǐ)上一种略红艳明亮些(xiē)的，这种圣女果也会比(bǐ)较甜。

　　市场上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗不一的(de)。

　　这种就得从(cóng)中挑选出(chū)甜或酸或没什(shén)么甜感的圣女果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上面第(dì)一种暗红色的圣女果，基本上就定位是水果型的，所以(yǐ)不用挑(tiāo)选，99%的都非常甜。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看(kàn)颜(yán)色(sè)。

　　如果(guǒ)是正常成熟(shú)的(de)西红(hóng)柿，它(tā)不会(huì)是通红的，根蒂周围是呈青绿(lǜ)色的(de)，因为这个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西(xī)红(hóng)柿颜色(sè)特(tè)别红，整(zhěng)个(gè)果实均为红(hóng)色，则很有可能是催熟的，所(suǒ)以这样的西红柿不建议大家购买(mǎi)。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正(zhèng)常成熟的西红柿(shì)它都是(shì)非常饱满圆润的，形状也比较规则(zé)，没有明(míng)显的凸起。

　　而如果遇到有明显凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大家一定(dìng)不(bù)要购买，因为这样的西红柿很有可能是打(dǎ)了激素催(cuī)熟的，这样的西红柿不但汁(zhī)水(shuǐ)少(shǎo)、口感差，不好吃也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿的时候最(zuì)好选择果蒂比较(jiào)小的(de)，因为果蒂小的西(xī)红柿里(lǐ)面的(de)硬筋少，口感会更好。

　　而果(guǒ)蒂越大，里面的筋(jīn)膜就越多，吃起来硬邦邦的(d施为什么读yi什么意思，施怎么读啊e)，口感要差一些。

　　4、看(kàn)斑点。

　　买西红(hóng)柿的时候，最好选择表面(miàn)有均匀分(fēn)布的(de)白色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑(bān)点的西红柿是沙瓤(ráng)的，汁水也多，口感会(huì)更加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成(chéng)熟的好的西红(hóng)柿摸起来是有一定软度(dù)和弹(dàn)性的(de)，而(ér)如果(guǒ)西红(hóng)柿(shì)摸起(qǐ)来(lái)很硬，则很(hěn)有可(kě)能是催熟的，这样的西红(hóng)柿(shì)没味(wèi)道、不好(hǎo)吃、口(kǒu)感(gǎn)差(chà)，大家记得不要(yào)购买。

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